Noticias el Pais de España

El final del verano dejó atrás los bañadores, sandalias y pantalones cortos más favorecedores y trajo el cambio de armario tan necesario en cualquier hogar. Sin embargo, es posible que muchos de los lectores de EL PAÍS Escaparate se hayan dado cuenta que les falta una serie de básicos imprescindibles para comenzar con el mejor pie posible esta nueva época otoñal. Para adelantarles trabajo, hemos elaborado una selección de packs de ahorro de ropa básica para hombre disponible en Amazon. En ella, se pueden encontrar variados tipos de calzoncillo según la necesidad, camisetas y pantalones de pijama de algodón, camisetas de manga corta y técnicas para hacer deporte, así como una gran variedad de calcetines. Todos a un precio excepcional, materiales de confección duraderos y una inmejorable relación calidad-precio.

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El pasado 8 de septiembre fue el Día Internacional de las Personas Cooperantes y se celebró a bombo y platillo en diferentes países, incluido España, con el homenaje de Pedro Sánchez en el que reforzó el compromiso del país con la cooperación internacional, mesas redondas de diferentes ONG, entre otras muchas acciones.

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M. J. se creía invencible en su cuarentena con 3.500 euros de ingresos al mes. No se privaba de nada, aplazaba los pagos de la tarjeta y pidió un préstamo para un coche. “Crees que todo va bien y no sabes en lo que gastas”, reconoce ahora esa informática barcelonesa, que prefiere preservar su identidad. Acabó con una deuda de cerca de 50.000 euros en menos de tres años. Cuando se encontró con el agua al cuello, en 2022, se apuntó a un curso de educación financiera. Bajo la orientación de sus profesores, saldó sus deudas tan rápido como las había contraído. Más allá, ha puesto en marcha una empresa informática. Una de tantas historias que recalcan la importancia de aprender sobre finanzas, algo que distintos organismos intentan promover en España este lunes, 6 de octubre, Día de la Educación Financiera.

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Una de las noticias vinícolas de la vuelta del verano ha sido la salida de Château Lafleur, uno de los vinos más deseados de Burdeos, de la AOC Pomerol a partir de la cosecha 2025. Aduce que la normativa de la denominación de origen no se adapta al cambio climático y que, desde fuera, tendrá libertad para decidir, por ejemplo, sobre el riego del viñedo o las variedades de uva más adecuadas para el futuro. Debido al prestigio de la marca, el riesgo es mínimo. No sería igual para una propiedad poco conocida.

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BlancoCantayano 2024, blanco, Castilla y León Cantalapiedra Viticultores 100% verdejo 13% vol. 14 euros Activa desde la cosecha 2014, la bodega pensó acogerse a la DO Rueda, pero el toque de atención a alguno de sus vinos debido a su estilo poco intervencionista llevó a Manuel Cantalapiedra a decidir trabajar fuera. Cantayano es el blanco central del proyecto. Un verdejo elaborado con uvas de secano de distintas parcelas de La Seca y un pequeño aporte de un 10% de vino criado en barrica. Sustancioso, sabroso y con un excelente juego de matices ácidos y dulces de la fruta, ofrece una excelente relación calidad-precio.TintoRecoveco Valcavada 2021, tinto, País Vasco Gil Berzal. 80% tempranillo, 20% garnacha 13,5% vol. 30 euros Esta pequeña bodega familiar ubicada en Laguardia abandonó la DOCa Rioja en diciembre de 2024. Decía huir del modelo productivista, la normativa de crianza y la caracterización de los viñedos singulares, que no encajaba con su filosofía. Este es uno de sus tintos parcelarios. Procede de un paraje de suelos franco-arenosos asentados sobre piedra caliza que se distingue por el carácter de fruta roja crujiente. Un vino vibrante y elegante, potenciado por la excelencia de la cosecha 2021.NaranjaBlanc Sense Papers 2023, blanco, Cataluña Bodega Clandestina 100% xarel·lo 12% vol. 18 euros Tanto el nombre del proyecto de Ferrán Lacruz como los de los vinos que elabora son la mejor declaración de intenciones de su voluntad de trabajar con libertad y fuera del ámbito de las denominaciones de origen. De dos viñedos de xarel·lo de Sant Sebastià dels Gorgs, en Penedès, nace este blanco que combina cuatro vinificaciones distintas: con y sin pieles, crianza en damajuanas y hormigón. Tiene el color de un vino naranja sin ser tánico ni estructurado, pero se siente pletórico de energía, con mucho nervio y toques cítricos.

Un estudio con datos en Estados Unidos ha puesto cifras a una tendencia creciente: el consumo de suplementos de melatonina aumentó significativamente entre los años 1999-2000 y 2017-2018 en todos los grupos demográficos. Aunque no existen datos sobre la situación en España, los expertos consultados coinciden en señalar que la sensación es que nos encontramos en una tendencia alcista similar, que se ha acelerado en los últimos años. “Ha llegado un momento en el que es raro que un paciente que llega a una Unidad de Sueño no haya probado ya la melatonina. De hecho, muchos de ellos la siguen tomando a pesar de que no hayan notado beneficios”, sostiene Elena Urrestarazu, neurofisiología clínica de la Clínica Universidad de Navarra.

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La biología, la química, la matemática y la robótica son los campos por los que se mueven Berta López, Clara García y Gissell Estrada. Las tres científicas han sido premiadas por la Fundación BBVA con la Beca Leonardo 2025, y forman parte de los 60 investigadores y creadores en más de 10 ramas de la ciencia y la cultura que recibieron este reconocimiento. Aunque sus metodologías y áreas de estudio son distintas, sus proyectos comparten un hilo común: la búsqueda de soluciones innovadoras mediante la interdisciplinariedad y la experimentación rigurosa.

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El 27 de marzo de 2023 pasó a la historia como el día en que la Unión Europea aprobó definitivamente el fin de la venta de coches de combustión nuevos en 2035. En ese entonces, el club de los Veintisiete dio el visto bueno a lo que habían aprobado previamente la Comisión y el Parlamento europeos, superando así las reticencias de numerosos países, principalmente Alemania e Italia, que veían con temor aprobar una medida que podía afectar a su industria. Apenas dos años y medio después, el auge de la ultraderecha en Europa y el bajo crecimiento de las ventas de eléctricos en comparación con las previsiones han hecho que las automovilísticas hayan perdido el miedo a pedir abiertamente que se alargue la vida del vehículo de combustión, en pos de mantener la competitividad del sector en un momento en el que China ha tomado la delantera.

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El inversor mexicano David Martínez Guzmán es el dueño del 3,86% del capital del Banco Sabadell, el tercer mayor accionista y el primero individual, y el único miembro de su consejo de administración que ha expresado su intención de acudir a la opa del BBVA sobre la entidad catalana. En dos ocasiones, los días 12 y 30 de septiembre, ha sido la única voz discordante en el consejo del Sabadell, que rechaza la oferta hostil, y ha emitido un voto discrepante en el que defiende el valor de la fusión. En el siguiente artículo en EL PAÍS, Martínez Guzmán expone sus razones para aceptar la oferta de BBVA.

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Solo ha sido la adjudicación de los proveedores para el desarrollo tecnológico de cinco componentes del euro digital por parte del BCE, a la vez que el mismo banco central publicaba un documento con los resultados de un estudio de dos grupos de trabajo sobre, de nuevo, el euro digital. Apenas dos detalles, dos pasitos adelante. Pero suficientes para demostrar que la divisa digital se ha convertido en una prioridad en la agenda financiera y política de la UE. Lo habían hecho ya los ministros de Finanzas hace dos semanas en Copenhague, cuando acordaron que iban a compartir con el BCE quién decide los límites de tenencia del euro digital. Y antes de acabar este mes lo va a hacer el Parlamento Europeo, que tendrá listo el informe del ponente sobre el texto legal de esta iniciativa. El proyecto, pues, va cogiendo velocidad mientras la banca asume ya que el euro digital, una versión digital del dinero en efectivo emitido por el BCE que servirá para efectuar pagos y transferencias con funcionalidades que ahora no existen, es inexorable. Así, empieza a tomar posiciones ante el temor de que esta iniciativa merme su negocio.

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La decisión del Gobierno de Pedro Sánchez de donar 40.000 viviendas desde Sareb a la sociedad estatal Sepes tendrá un coste para el conocido como banco malo. Sareb deberá compensar a los gestores de esas viviendas, los conocidos como servicers, por la pérdida de las comisiones de venta de los inmuebles. Actualmente, las partes están a punto de firmar un acuerdo que establezca ese resarcimiento y que permita prorrogar los contratos con los servicers, adelantan a Cinco Días fuentes conocedoras.

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Los propietarios de Vega Sicilia, los cinco hermanos Álvarez Mezquíriz que controlan el 100% de la prestigiosa bodega y otras inversiones financieras, acometen una profunda reestructuración de su holding empresarial encabezado, hasta ahora, por la sociedad Mezqual Ibérica.

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Que comer legumbres ni es aburrido ni requiere necesariamente pasarse horas frente a los fogones es un mensaje recurrente en El Comidista, porque cada temporada está bien recordar que; con un poco de organización y algunos trucos, podemos preparar con ellas auténticos platazos. Ya sabemos que ni engordan ni tienen por qué ser indigestas, aportan proteínas de calidad, son económicas, sus beneficios para la salud y el planeta están comprobadísimos. Cocinarlas desde crudo no es difícil, pero también podemos comprarlas ya cocidas, saltarnos la parte más larga del proceso y usarlas igualmente en recetas de cuchara.

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Más fácil todavía

• Las cubiteras son un formato buenísimo en el que guardar esas sobras que no llegan a ser una ración completa, pero van muy bien para darle más sabor a los platos improvisados con legumbres.
  
  
• Si vas a comprar legumbres expresamente para hacer un salteado, ensaladas o cualquier plato que pida que estén secas y con un punto de cocción algo resistente a la mordida, las que venden en cocederos o la sección de refrigerados suelen estar menos cocinadas y con un líquido de gobierno más ligero.
  
  
• Ensamblar con gracia seguramente no es alta cocina, pero mezclando un bote de legumbres, un tarro de pisto, pimientos o setas salteadas y una lata de sardinas, huevo revuelto o algo de queso –rallado o fresco– sale un plato rico, sano y rápido, que a veces es todo lo que le pedimos a la vida (y por algo será). 

Javier Milei ha perdido este domingo a su candidato a diputado en la provincia de Buenos Aires, el principal distrito electoral de Argentina y bastión del peronismo. José Luis Espert ha presentado su renuncia al presidente, acorralado por denuncias que lo vinculan a un empresario preso por narcotráfico. La muerte política de Espert ha sido una novela por entregas de siete días que termina a tres semanas de las elecciones legislativas del 26 de octubre.

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El empresario gallego Moncho Neira, fundador de la histórica marisquería Botafumeiro de Barcelona y presidente del Grupo Botafumeiro-Moncho’s, ha fallecido este domingo a los 84 años, según ha comunicado en sus redes sociales el propio restaurante. En el texto de despedida, el grupo define a Neira como “un hombre apasionado, visionario y generoso,que dedicó su vida a hacer feliz a los demás a través de su trabajo, su entrega y su ejemplo”. La marisquería de la calle Gran de Gràcia es su restaurante más famoso, frecuentado por la alta sociedad barcelonesa.

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Un tanto de la leyenda viva del Celta que es Iago Aspas enfrió a un Atlético que parecía disparado hasta que Lenglet fue expulsado a cinco minutos del primer tiempo. La mala cabeza del central francés reanimó al Celta y provocó que los rojiblancos desperdiciaran la ocasión de asomarse a la cabeza de la tabla tras el traspié del Barcelona en Sevilla y la derrota del Villarreal en el Bernabéu. El empate evitó que la jornada fuera redonda para los de Simeone. Y también para el Celta, que en la zona baja de la tabla no pudo rascarle más a un rival que tuvo que ponerse en modo resistencia.

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El Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) ha utilizado siempre como termómetro el Zócalo de Ciudad de México. La presidenta mexicana Claudia Sheinbaum se sometió a la prueba este domingo con un lleno total en la gran plaza del centro capitalino. El evento cerró una gira nacional de un mes por su primer año en el poder. La mandataria y su partido están en ánimo de celebración por el saldo positivo que dejan estos 12 meses: reducción de la pobreza, una economía que se mantiene a pesar de la guerra arancelaria emprendida por Donald Trump y un giro a la política de seguridad que permitió una reducción de los homicidios. Pero los nubarrones se asoman en el horizonte del año dos de la mandataria. Los escándalos de corrupción amenazan con salpicar el legado de la Cuarta Transformación, como se autodenomina el movimiento.

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La temporada no ha hecho más que empezar y el Valencia Basket ya juega de carrerilla. Al equipo, bien adoctrinado desde el primer día por el sabio Pedro Martínez, se le ve cara de felicidad en el flamante Roig Arena, casi un juguete nuevo para todo el mundo. Cuando suena la bocina, el público sigue tirando fotos, y los jugadores vuelven a lo suyo. Defender, correr y tirar. Los tres mandamientos de Pedro Martínez, su baloncesto de autor, en la nueva catedral. Allá donde no hace mucho, cuando el confinamiento y las mascarillas, los valencianos aún recuerdan que se hizo un enorme agujero en el suelo para empezar a construir, justo en ese momento, cuando todo se había parado, el mejor pabellón de Europa.

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En un duelo sin pausa ni sentimentalismos, el Betis le borró el invicto al Espanyol en Cornellà y ya se cuela entre los cuatro mejores equipos de La Liga. Una victoria, en cualquier caso, que casi se viste de empate si no hubiera sido porque Pau López, criado en la cantera blanquiazul, detuvo el penalti de Puado en la última jugada. Mérito de Pau López, también de Cucho Hernández y Abde, que dejaron en nada la bonita diada de Pol Lozano.

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