Noticias el Pais de España

Aunque en nuestro recetario tradicional siempre ha tenido cierto protagonismo, formando parte de multitud de potajes y del mismísimo cocido madrileño, digamos que el repollo no goza de la mejor fama entre las verduras. Asociado a los tópicos de alimento soso, triste y maloliente, hoy, sin embargo, el repollo vive un auténtico resurgir. Instagram, TikTok e incluso Substack están llenos de recetas de esta y otras coles hermanas, como la lombarda, cocinadas de formas bastante más vistosas que el clásico hervido que tan pocas pasiones ha levantado hasta la fecha. Y quizá, en esas nuevas maneras de prepararlo, que resultan más atractivas para las nuevas generaciones —y para las no tan nuevas, que viven traumatizadas por los recuerdos de infancia asociados al repollo—, radique el secreto de su éxito actual.

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Hay una palabra que tendría mucho sentido no decir, para en cambio utilizar siempre su etimología: recordar, del latín re-cordaris, que significa “volver a pasar por el corazón”. Un mimo recurrente del pasado al presente, hasta que nos pille la parca. Así lo entendía mi bisabuelo, un italiano que llegó a Argentina en 1901 para abrir primero una fonda, donde cocinaba su mujer, y luego terminar dedicándose a la forrajería. Según mi vieja, repetía siempre una frase: “Ver el puerto de Nápoles y después morir”. Como si quisiera que el sur de Italia volviera a pasar por su corazón para después descansar en paz.

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“No acepten mi palabra. No acepten su palabra. Miren el vídeo desde todos los ángulos”. Con estas palabras, Jacob Frey, alcalde de Minneapolis ha severamente censurado la interpretación que la propia administración norteamericana ha hecho del asesinato de Reneé Good, la madre de tres hijos y activista a favor de los derechos humanos abatida brutalmente por el ICE, la policía migratoria de Donald Trump, que cada vez más se asemeja a una siniestra policía política y racista.

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Zegona Communications valora oficialmente Vodafone España en 14.700 millones de euros tras un rally bursátil sin precedentes del fondo desde que adquiriese la operadora. Según la memoria enviada a la Bolsa de Londres a la que ha tenido acceso este diario, la firma liderada por Eamonn O’Hare concede a su único activo un valor que triplica tanto los 5.000 millones de euros que pagó por la operadora en mayo de 2024 como los cerca de 4.200 millones de la actual capitalización bursátil de Zegona. Esta valoración refuerza la confianza del fondo para aflorar valor en un activo antes considerado en declive, transformándolo en un negocio de alto rendimiento financiero en poco más de un año, aunque comercialmente no haya acabado de recuperarse, como prueba el hecho de que Vodafone España sigue en números rojos.

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Casi sesenta años separan los rodajes de El bueno, el feo y el malo y Los cuatro fantásticos: primeros pasos en España. De los desiertos de Almería a un centro comercial abandonado en Oviedo convertido en sede de Naciones Unidas, el país ha profesionalizado su producción audiovisual que compite de tú a tú con los platós de Hollywood. El sector ha sabido aprovecharse del tsunami de contenidos desencadenado por la pandemia y del tirón de las plataformas de streaming que han llevado a las series patrias a la viralización global.

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En Reino Unido y otros mercados se ha popularizado un nuevo tipo de bebidas etiquetadas como “sin alcohol” que prometen relajación, desinhibición social y sensaciones parecidas a una embriaguez leve sin etanol. Vamos, un milagro líquido, la solución a los que decimos –y repetimos– eso de “no hay dosis segura de alcohol”. Con ellas tienes cero alcoholemia, cero resaca, cero culpa. Solo queda preguntarse cuál es el truco, porque cuando algo suena demasiado perfecto, lo más probable es que tenga trampa.

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La Administración Federal de Aviación (FAA, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos ha lanzado este viernes una alerta al sector aéreo por “operaciones militares” en el Pacífico mexicano. La advertencia incluye al golfo de California y el organismo también ha creado una específica para la ciudad sinaloense de Mazatlán con los mismos avisos. “Existen riesgos potenciales para las aeronaves a todas las altitudes”, reza el comunicado. Centroamérica, Panamá, Colombia y Ecuador están incluidos en el mensaje.

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No existe ninguna evidencia de que el uso de paracetamol durante el embarazo —indicado para tratar la fiebre y el dolor— aumente el riesgo de desarrollar autismo, trastornos por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) o cualquier forma de discapacidad intelectual entre los niños. Así lo concluye la revisión científica más completa realizada hasta la fecha sobre el perfil de seguridad durante la gestación del fármaco, la molécula más vendida de España con más de 60 millones de cajas anuales. La investigación ha sido publicada este sábado en la revista The Lancet Obstetrics, Gynaecology, & Women’s Health.

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Washington no quiere perder su influencia en la Franja de Gaza. El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha nombrado este viernes al equipo que forma la llamada Junta de la Paz, la comisión que se encargará de supervisar los trabajos de reconstrucción de Gaza.

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En un deporte que arrastra tanta pasión como mercantilismo, que exige resultados e inmediatez, el Espanyol y el Girona han llevado la contraria a la lógica impuesta para explicar que la paciencia puede ser la mejor de las recetas. En su momento puesto en tela de juicio y casi despedido, el Espanyol —entonces con Chen en la presidencia— decidió confiar en Manolo González, que salvó el pasado curso y ahora flirtea con Europa. Tampoco dio señales de duda el Girona con Míchel cuando al inicio de este ejercicio se hundió en el fango, ahora liberado de la condena. Y los dos, consecuentes con su ideario, plantearon en Cornellà el fútbol que les ha definido hasta el momento. Aunque anoche, por más que se repartieran la gloria por partes, la victoria se la llevó el Girona de penaltis.

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El Madrid volvió a golpear en el clásico europeo. Si en la primera vuelta de la Euroliga había conquistado el Palau, esta vez triunfó en su casa con un ejercicio defensivo que dejó en los huesos al Barcelona: solo 61 puntos sumó el grupo azulgrana, su peor anotación de la temporada. Su producción ofensiva en cada cuarto (14, 17, 16 y 14 puntos) fue minúscula. El Madrid repartió esfuerzos en una actuación solidaria y grupal para abrochar una victoria que permite al conjunto blanco igualar a su rival en la clasificación con 14 victorias y cerrar la herida del último clásico liguero.

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Real Madrid: Campazzo (6), Abalde (2), Hezonja (12), Okeke (2), Tavares (11) -cinco inicial-; Feliz (0), Deck (12), Maledon (6), Garuba (16), Llull (2), Lyles (9), Len (2).

Barcelona: Punter (3), Satoransky (9), Parra (2), Norris (0), Vesely (2) -cinco inicial-; Laprovittola (12), Brizuela (13), Cale (0), Shengelia (10), Willy (6), Marcos (0), Fall (4).

Parciales: 21-14, 22-17, 20-16 y 17-14.

Árbitros: Javor, Hordor y Vilius. Sin eliminados.

Movistar Arena. 12.156 espectadores.

El presidente Donald Trump ha indultado a la exgobernadora de Puerto Rico, Wanda Vázquez, convicta por corrupción por la Administración del demócrata Joe Biden en 2022. Vázquez, que respaldó al republicano en las elecciones presidenciales de 2020, se declaró culpable en agosto pasado y su sentencia estaba fijada para finales de este mes. Los fiscales habían solicitado una pena de un año de prisión.

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La empresa Grey Bull Rescue, dedicada a la liberación de gente en los lugares más peligrosos del mundo, publicó un video en el que se recoge la dramática salida de la clandestinidad de María Corina Machado hasta llegar a Noruega para recoger el Premio Nobel de la Paz. En el mismo se ve a la líder opositora cuando es recogida en alta mar y ante la cámara deja una sola frase como prueba de vida. “Soy María Corina Machado. Estoy viva, a salvo y muy agradecida”.

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El Euromillones de este viernes se juega por un bote de 77 millones de euros, uno de los mayores botes de la historia de este sorteo. Además, este juego de Loterías y Apuestas del Estado, que se lanzó en 2004 y se juega a nivel europeo, ofrece la posibilidad de ganar numerosos premios aparte del gran bote, gracias a todas las categorías de premios con las que cuenta.

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El cambio de mando en el chavismo, forzado por el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha propiciado una reunión inusual. El director de la CIA, John Ratcliffe, se reunió este jueves en Caracas con la presidenta encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, según reveló The New York Times. De acuerdo con fuentes del diario estadounidense, en el encuentro se abordaron “posibles oportunidades de colaboración económica” y se subrayó que Venezuela ya no puede ser un refugio seguro para los adversarios de Estados Unidos, especialmente para los narcotraficantes.

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“No nos une el amor, sino el espanto”, escribió el argentino Jorge Luis Borges. Su célebre frase puede aplicarse al acuerdo de libre comercio entre Mercosur y la Unión Europea (UE) que se firmará este sábado en Paraguay después de 26 años de negociaciones. El regreso de Donald Trump a la Casa Blanca y su agresiva política exterior fue un acicate para los dos bloques, que pese a tener economías complementarias siempre habían encontrado obstáculos para posponer una y otra vez el acuerdo.

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En este inicio de 2026 tan extremadamente convulso, los líderes de la Unión Europea y Brasil han querido proclamar que están en sintonía absoluta en cuanto a la defensa del multilateralismo y han destacado la prosperidad que el acuerdo comercial Unión Europea-Mercosur va a traer a ambos lados del Atlántico. La presidenta de Comisión Europea, Ursula Von der Lyen, se ha reunido con el presidente Luiz Inácio Lula da Silva en Río de Janeiro este viernes, antes de que participar el sábado en Paraguay en la firma solemne del pacto gestado durante 25 años. Von del Leyen ha anunciado en la comparecencia conjunta que “Europa y Brasil avanzan hacia un acuerdo político muy importante sobre materias primas críticas”.

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Bad Bunny se prepara para un baile inolvidable en el Super Bowl con una comunidad diversa. El artista puertorriqueño ha publicado este viernes 16 de enero un video promocional en Instagram de su próxima presentación en el medio tiempo del Super Bowl, la final de fútbol americano, que se celebra el 8 de febrero en el Levi’s Stadium, hogar de los San Francisco 49ers, en Santa Clara, California.

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El primer ministro francés, Sébastien Lecornu, comenzó bien su segunda andadura (la primera duró 27 días). El jefe del Gobierno, fiel colaborador del presidente Emmanuel Macron, dio muestras de empatía política, capacidad negociadora y cierta complicidad con los socialistas, que evitaron tumbar su Ejecutivo y levantaron el trofeo de la suspensión de la reforma de la polémica ley de pensiones antes de Navidad. Lecornu prometió consensuar la ley de presupuestos en la Asamblea Nacional, negociar, acordar. Pero, pasado el tiempo, el tiempo se ha agotado. Y también las buenas intenciones. El Ejecutivo deberá ahora recurrir a las ordenanzas que permiten sacar adelante las cuentas o al artículo 49.3 de la Constitución, para hacerlo por decreto. Justo lo que prometió no hacer.

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Reza Pahlevi, el hijo del derrocado shah de Irán, ha reclamado este viernes más apoyo internacional para derrocar al régimen de los ayatolás. Pese a que las protestas sociales en el país de Oriente Próximo parecen sofocadas tras la dura represión militar por parte del Gobierno de Teherán, Pahlevi, quien vive exiliado en Estados Unidos desde hace algo más de cuatro décadas, ha asegurado durante una conferencia de prensa celebrada en Washington: “El pueblo iraní está tomando medidas decisivas sobre el terreno. Es hora de que la comunidad internacional se una plenamente a ellos”.

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