Noticias el Pais de España

Un día cualquiera y en el baño de siempre, Marta Jiménez Serrano (Madrid, 35 años) comenzó a encontrarse mal, se desvaneció y se abrió la crisma. Juan, su entonces pareja, oyó el golpe y corrió preocupado para encontrarse a la escritora tendida en el suelo, herida, inconsciente. No respondía, ¿qué le pasaba? ¿se estaba muriendo?

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Este martes se ha ido Béla Tarr, uno de los directores de cine más importantes de todos los tiempos, pero para quienes fuimos sus alumnos en la escuela de cine que creó en Sarajevo, se ha ido nuestro maestro, nuestro referente y una persona profundamente querida y admirada. Su partida nos deja un dolor hondo y difícil de nombrar.

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El potaxe de berzas, conocido como pote o potaje, es el gran plato de la cocina asturiana, aunque su protagonismo haya quedado eclipsado por la fama de la fabada —derivada del primitivo pote en el que cabría de todo y que habría ido depurando ingredientes, según el Diccionario de Cocina y Gastronomía Asturiana, de Eduardo Méndez Riestra (Trea), cuyo término tendría poco más de un siglo de vida, dado que una de las primeras referencias aparece en 1884 en el diario El Comercio— o la moda mucho más reciente del cachopo —un plato de carne popularizado en Asturias por el desaparecido bar Pelayo, en Oviedo, a partir de mediados de los años cuarenta, pero no fue hasta 2013, pese a llevar décadas presente en las mesas asturianas, cuando multiplicó su fama especialmente entre los jóvenes, deslumbrados por el concepto de poner relleno entre dos filetes rebozados—.

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Las escenas de karaoke en las películas suelen dejar huella. Seguro que alguno se identificó con Joseph Gordon-Levitt desafinando, borracho, en un bar abarrotado de gente en (500) días juntos, mientras intentaba impresionar a una chica; o con Renée Zellweger en El diario de Bridget Jones, cuando el personaje que interpreta se desgañita con Without You en la fiesta de empresa delante de sus compañeros y de su jefe. Es más complicado reconocerse en la escena de Scarlett Johansson en Lost in Translation, no tanto porque ella canta bien, sino por el ambiente de la sala de karaoke de Tokio en la que está con Bill Murray: recogida, íntima, privada. Hasta hace poco, un sitio así solo parecía posible en la ajetreada capital de Japón, pero ahora se puede emular la escena en España. Y ni siquiera es ya algo excepcional. “Desde que abrimos en España hace seis años, no hemos parado de crecer. El año pasado tuvimos más de 100.000 clientes entre los dos locales que tenemos en Madrid. Al final, es un concepto que cada vez se conoce más y a la gente le gusta mucho”, explica Álvaro Mazón, country manager de BAM Karaoke Box.

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El expresidente del Gobierno, Felipe González, presionó sistemáticamente al PSE (Partido Socialista de Euskadi) para favorecer la representación política del PNV con el objetivo de implicarle en el ordenamiento jurídico y en la lucha contra el terrorismo etarra. Lo revela el historiador Luis Castells en una biografía dedicada a José María Txiki Benegas (Caracas, 1948-Madrid, 2015), primer secretario general del PSE y artífice de las líneas maestras que marcaron el futuro de la política vasca. Titulada Benegas, una semblanza política y publicada en la editorial Catarata cuenta cómo Benegas fue el primer político en llevar escolta, desde 1977, al conocerse que la dirección de ETA había votado su condena a muerte, aunque no salió por un voto.

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Los ladrones no han respetado ni lo más sagrado: el cuerpo de Cristo. Los delincuentes profanaron el templo en plena época navideña en el monasterio vallisoletano de La Santa Espina, uno de los más reconocidos de la provincia, solamente para llevarse las hostias consagradas que allí se encontraban a la espera de la siguiente eucaristía. Ni las piezas de arte sacro ni otros objetos de valor. Solamente las Sagradas Formas que se guardaban en el sagrario el pasado 28 de diciembre por la tarde. La denuncia ha llegado a las autoridades policiales, en este caso la Guardia Civil, y a las católicas, el presidente de la Conferencia Episcopal Española y Arzobispo de Valladolid, Luis Argüello. Este reaccionó al ultraje con el anuncio de un acto formal de restauración de los males: una misa de desagravio que se celebró este sábado 3 de enero en la propia iglesia parroquial de Santa María del monasterio de La Santa Espina y a la que acudieron varios alcaldes de la zona, representantes religiosos y los fieles.

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Peñalosa, el poblado minero de la Edad del Bronce que mejor se conserva del sur peninsular, ha sacado a la luz los restos de un banquete masivo de hace casi cuatro milenios, un hallazgo que obliga a replantear la vida social de una de las culturas más enigmáticas de la prehistoria: la argárica. En este yacimiento enclavado junto al pantano del Rumblar, en el municipio de Baños de la Encina (Jaén), un equipo de arqueólogos ha localizado una fosa circular de pizarra y mortero de barro donde había depositados más de 2.000 fragmentos óseos y restos animales.

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Innato y Romi son dos series españolas con algunas coincidencias: las dos desarrollan sus tramas en el País Vasco, en Vitoria la primera y en Bilbao la segunda, las dos encajan en el subgénero de detectivescas y ambas tienen un final abierto, lo que sugiere segundas temporadas si así lo deciden los índices de audiencia, el indiscutible e indiscutido baremo del éxito popular, segundas oportunidades que difícilmente se asegurarían, por ejemplo, nuestros dilectos políticos tras su primera intervención parlamentaria.

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La operación militar de Estados Unidos en Venezuela socava un principio fundamental del derecho internacional, acordado tras los horrores de dos guerras mundiales y el Holocausto: los Estados no deben usar la fuerza para perseguir sus pretensiones territoriales o demandas políticas.

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Delcy Rodríguez asumió las riendas del estado venezolano con una economía en la cual se gesta, nuevamente, un problema inflacionario de grandes magnitudes. Una industria petrolera todavía muy lastimada por la desastrosa administración de estos años. Un Producto Interno Bruto que ha perdido el 70% de su tamaño en los últimos 10 años y una escala salarial que atestigua el empobrecimiento general de la población.

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La bióloga Hongmei Wang, nacida hace 52 años en la región autónoma china de Mongolia Interior, se enfrenta a un gigante con las humildes armas de la investigación científica. Esta investigadora del Laboratorio Nacional de Células Madre y Biología Reproductiva de Pekín trabaja en la comprensión de las primeras etapas del desarrollo de un ser humano, un tema que se ha vuelto estratégico para un país que afronta la peor crisis demográfica del planeta.

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Dicen que existe un capítulo de Los Simpson capaz de retratar cualquier fenómeno, y lo cierto es que hay uno que refleja lo habitual que es que los hombres no dominen en absoluto el arte de regalar que sin embargo, muchas mujeres sí dominan. Se trata de ese en el que Homer Simpson regala a su esposa, Marge, una bolsa de bolos con el nombre de Homer grabado. Uno de los últimos sketches del año de Saturday Night Life captura una estampa navideña que a muchos les resultará familiar: mientras que cada miembro de la familia recibe carísimos y sentidos regalos, la madre únicamente recibe una bata. De hecho recientemente Diana Oliver, al hablar en El País acerca de la carga desigual existente entre hombres y mujeres durante las Navidades, contaba el caso de una madrileña de 46 años llamada Marta que comentaba cómo la ilusión terminaba por convertirse en una losa a la hora de comprar regalos. “Lo que más me agota es encargarme de todos los regalos: comprobar que haya stock, buscar los mejores precios, gestionar envíos y asegurarse de que todo llegue a tiempo”, explicaba a la vez que aclaraba que su pareja no percibe la urgencia ni la carga real de este trabajo.

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La empresa Embutidos La Hoguera da empleo a 129 personas de manera fija, más de uno de cada cuatro residentes en San Pedro Manrique (Soria, 650 vecinos). No todos los empleados viven en el pueblo, pero la localidad resiste contra el invierno demográfico gracias a esta compañía de la industria chacinera. Trabaja el porcino desde 1986, pero viene de una iniciativa que cuatro jóvenes manriqueños alumbraron en 1972. La empresa defiende mantenerse en San Pedro Manrique pese a las dificultades inherentes, porque creen que en el municipio hay presente y futuro, y porque aumenta la calidad del producto. El gerente, Teo Martínez, segunda generación familiar al frente del negocio, va de cara: “La gran concentración en las ciudades es un problema estructural y creciente, queremos revertirlo”.

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Los más cocinillas de casa saben que un gofre no solamente es uno de los postres insignias de Bélgica o Francia, sino que también se convierte en la base de un buen platillo salado. Aunque parece que son muy fáciles de hacer, el problema llega cuando se debe encontrar ese punto perfecto donde estén dorados, pero esponjosos a la vez.

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Bosques milenarios y musgosos, bahías y pequeñas calas de aguas transparentes, altas montañas, una fauna singular, pueblos coloniales que rebosan amabilidad, buen vino, deliciosa comida… una amplia lista de poderosos alicientes hacen que Tasmania sea un destino no solo bonito, sino también fácil, divertido y trepidante. Una de las mejores formas de recorrer esta isla frente a la costa sur de Australia es en camper; el país está muy preparado para ello, y se puede hacer noche en áreas bien adaptadas y situadas en bellos lugares.

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La timidez es una respuesta emocional y conductual caracterizada por la sensación de miedo, incomodidad e inseguridad que siente un individuo en el momento de relacionarse con otras personas. Como explica la psicóloga Sara Tarrés, autora de Mis emociones al descubierto (Salvatella, 2021), no se debe confundir en ningún caso con la introversión, un rasgo de la personalidad estable que define a las personas que prefieren la calma, los entornos tranquilos y las relaciones más íntimas, pero que no sienten miedo al contacto social.

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Los humanos nunca estamos solos: millones de diminutas formas de vida habitan en nuestro organismo y nos acompañan a todas partes. Quizás la comunidad más popular es ese microbioma que puebla el intestino y al que se le atribuye un papel fundamental para la vida, pero ese mundo viviente está en todas partes: en la piel, en la vagina, en los pulmones, en la boca… Ahí, de hecho, en la cavidad oral, puerta de entrada al organismo, los microbios juegan también un papel clave en la salud y en la enfermedad. Un desequilibrio en esa convivencia puede generar periodontitis, una compleja infección de los tejidos que dan soporte a los dientes y que está estrechamente vinculada con el riesgo de desarrollar otras dolencias cardiovasculares y metabólicas.

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La incorporación de herramientas de inteligencia artificial en corporaciones es cada vez más frecuente para reducir tiempos en tareas repetitivas y mejorar la eficiencia de los equipos. Grandes firmas financieras y consultoras han hecho importantes inversiones en su transformación digital, si bien, un reciente informe de UpSlide ―empresa tecnológica que desarrolla soluciones de automatización de documentos financieros y aliado tecnológico de grandes firmas consultoras y bancos a nivel internacional― revela una paradoja: aunque la IA ha mejorado notablemente su productividad de los empleados junior, no ha reducido la carga de trabajo total. Al contrario, ha desplazado la presión hacia los perfiles más sénior, al ser los responsables de revisar, corregir y validar los resultados generados con estas tecnologías avanzadas.

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El mercado automovilístico español ha vivido un 2025 excelente. Las matriculaciones, según los datos ofrecidos por las patronales de automovilísticas (Anfac), vendedores y reparadores (Ganvam), y concesionarios (Faconauto) subieron el año pasado un 12,9%, hasta las 1,148 millones de unidades. Esto ha sido posible gracias al inesperado comportamiento positivo del vehículo electrificado, que prácticamente ha duplicado ventas respecto a 2024; a las ayudas a la compra de eléctricos del Gobierno; a la explosión de matriculaciones en la Comunidad Valenciana como resultado de la necesidad de compras de nuevos vehículos tras la dana de finales de 2024; y, por último, a la aparición y consolidación de nuevas marcas de capital chino con modelos asequibles o más competitivos en precio que los fabricantes tradicionales. Su presencia se traduce ya en que uno de cada diez nuevos coches procede de marcas de ese país, una cifra que duplica la media europea.

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