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Actualizado: hace 13 mins 19 segs

La mejor tortilla de patatas se come en los restaurantes de La Falda (uno de ellos, el antiguo Sylkar), en Madrid

Dom, 05/10/2025 - 09:56

El año pasado quedaron segundos y este se han llevado el título de mejor tortilla de patatas de España. Desde este domingo, los dos restaurantes de La Falda, en Madrid —uno en Lavapiés y otro en Chamberí, este donde se ubicaba el antiguo bar Sylkar—, lucirán el distintivo de mejor tortilla de patatas del país. Así lo decidió el jurado de la decimoctava edición del Campeonato Nacional, celebrado este domingo en el marco de Alicante Gastronómica, en el que participaron una veintena de cocineros procedentes de ocho comunidades autónomas —Galicia, La Rioja, Cantabria, País Vasco, Madrid, Castilla y León, Extremadura y Comunidad Valenciana—.

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Gloria Estefan le sale rana a Ayuso y elogia a los inmigrantes de todas las culturas

Dom, 05/10/2025 - 09:38

“Libre, libre para expresar lo que siento en el corazón y no tengo que callar”. La letra lleva escrita y publicada desde 1989, y tampoco permite deducir una pericia literaria superlativa, pero alguno (y no digamos alguna) se emocionaría pensando que no hay manera más emotiva de prender la mecha desde el corazón mismo de la autoproclamada tierra de la libertad. El primer verso de Oye mi canto resonó en la Plaza de Colón a las 13.08, con puntualidad razonable y apenas tres minutos después de que la principal promotora de este concierto gratuito de Gloria Estefan (para el público, no para las arcas autonómicas: 480.000 euros), la presidenta regional Isabel Díaz Ayuso, accediera a la zona vip frente al escenario y esbozase una sonrisa tímida mientras se aprestaba a los consabidos selfis de la afición. Que ni fueron tantos ni tan efusivos como podríamos pensar en tan señaladísimo enclave, epicentro de ese Madrid que es “España dentro de España” (lo que quiera que signifique eso).

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Las mujeres afectadas por los fallos en el cribado de cáncer de mama califican lo ocurrido de “absoluta negligencia que puede traer consecuencias penales”

Dom, 05/10/2025 - 09:37

La asociación de mujeres con cáncer de mama (Amama) está profundamente molesta con la respuesta de la Junta de Andalucía ante los retrasos en los diagnósticos del cribado de cáncer de mama, que ellas mismas denunciaron esta semana. No comparten que lo sucedido se deba a “errores” o “fallos” derivados del contenido del protocolo de información de este programa de prevención, sino que consideran la ausencia de comunicación como una “absoluta negligencia que puede incluso tener consecuencias penales”. Así lo han puesto de manifiesto en un comunicado difundido este domingo y firmado por su junta directiva y el servicio jurídico de la entidad.

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Russell se luce y McLaren respira en el GP de Singapur

Dom, 05/10/2025 - 09:34

George Russell es un caso atípico en la Fórmula 1 actual si tenemos en cuenta que es el primer piloto de Mercedes en el campeonato, el encargado de tirar del carro desde que Lewis Hamilton decidió enfundarse en el mono rojo de Ferrari, y todavía no tiene contrato para el año que viene. Lo que ha hecho hasta ahora tiene mucho mérito, una impresión avalada por la estadística: el británico es uno de los cuatro pilotos capaces de ganar una carrera esta temporada a pesar de no conducir un McLaren, ni ser Max Verstappen. Dominó en Canadá y volvió a hacerlo en Singapur, donde pasó el rodillo. El viernes se estrelló contra el muro en los ensayos libres y se puso a temblar. El sábado se inventó una vuelta imposible en la eliminatoria definitiva (Q3) que le llevó hasta la ‘pole’. Y el domingo nadie le pudo decir ni mu.

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Sevilla - Barcelona en directo | Carmona mete el tercero para los andaluces

Dom, 05/10/2025 - 08:30

El equipo azulgrana visita el Sánchez Pizjuán con la misión de seguir líderes de la Liga tras la victoria del Real Madrid ante el Villarreal. El Sevilla, por su parte, quiere confirmar su mejora de forma en los últimos partidos dando la campanada ante el equipo de Hansi Flick (todavía invicto en el campeonato doméstico) y posicionarse en los puestos europeos de la Liga.

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Exteriores afirma que 21 de los 49 españoles de la flotilla detenidos en Israel regresarán este domingo a España

Dom, 05/10/2025 - 07:52

El primer grupo de españoles detenidos por Israel el pasado miércoles en aguas internacionales cuando trataban de llegar a Gaza para llevar ayuda humanitaria regresará este domingo a España, según ha informado el Ministerio de Exteriores. Son 21 personas, de las 49 que fueron apresadas entre la noche del miércoles y la madrugada del jueves cuando viajaban a bordo de la Global Sumud Flotilla, y han pasado tres días en una prisión israelí. Despegarán de Tel Aviv en un vuelo comercial esta tarde “si nada se tuerce”, ha dicho el ministro José Manuel Albares.

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La OPEP acuerda otro modesto aumento de la producción de crudo de 137.000 barriles diarios en noviembre

Dom, 05/10/2025 - 07:44

La Organización de Países Exportadores de Petróleo y sus aliados (OPEP+) han decidido este domingo que aumentarán la producción de petróleo a partir de noviembre en 137 000 barriles diarios, según ha informado esta asociación de potencias petroleras. Se trata del octavo mes consecutivo que pactan un incremento de la producción de crudo, aunque el aumento ha sido en una cantidad modesta, idéntica a la aplicada en octubre.

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Una revista histórica retira su último número, titulado ‘Vascones’, por un error “inadmisible” sobre la mano de Irulegi en la portada

Dom, 05/10/2025 - 06:03

La editorial Desperta Ferro cumple estos días 15 años especializada en “historia antigua, medieval, moderna y contemporánea”. Presume de que sus contenidos, más allá de generar interés, siempre cumplen con al menos dos requisitos: rigor y respeto de la documentación. En la reciente portada del número 63 de Arqueología e historia, titulado Vascones, no sucedió. El hombre en primer plano luce un collar inspirado en la ya célebre mano de Irulegi, que lleva la que algunos expertos consideran la primera inscripción en euskera de la historia. Pero, sobre el colgante, la ilustradora colocó la palabra “España”. Cuando el sello, avisado por un lector, se dio cuenta, ya era tarde. Ayer sábado los responsables de Desperta Ferro se declararon en un comunicado “devastados por este error inadmisible”. Además, han ordenado la retirada de la circulación de este número y cesado la relación con la autora de la portada.

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José Antonio Rueda, el chaval de campo que se inspiró en Kobe Bryant para ser campeón del mundo en Moto3

Dom, 05/10/2025 - 05:31

Andalucía celebra este domingo a su primer campeón en el Mundial de motociclismo. José Antonio Rueda Ruiz (Los Palacios y Villafranca, Sevilla; 19 años) remató este domingo la faena en Moto3 como los grandes campeones, con una victoria inapelable en el GP de Indonesia. El chaval de la modesta pedanía de Los Chapatales, un enclave de 400 habitantes desconocido incluso para sus vecinos, ha firmado en 2025 una de las mejores temporadas de la historia en la categoría pequeña, amasando nueve triunfos, 13 podios, cinco ‘poles’ y cuatro vueltas rápidas rumbo a un alirón que llega con cuatro citas pendientes en el calendario.

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Cientos de drones y misiles rusos golpean Ucrania y se ceban con la localidad de Lviv, junto a la frontera con Polonia

Dom, 05/10/2025 - 05:11

Una oleada de ataques con cientos de drones y misiles lanzados contra Ucrania por las tropas rusas en la madrugada de este domingo ha tenido como principal objetivo la región de Lviv, fronteriza con Polonia, y cuya capital homónima es la gran urbe del oeste ucranio. La ofensiva del Kremlin ha golpeado ocho regiones y ha dejado cinco muertos. Cuatro de las víctimas han fallecido en Lviv, donde los proyectiles han impactado en una zona industrial y en edificios residenciales, y otra en Zaporiyia (en el este de Ucrania), según datos ofrecidos por los servicios de emergencia.

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Guillermo Fernández Vara, gratitud en la despedida

Dom, 05/10/2025 - 05:11

Hoy todas y todos los socialistas españoles sentimos con profundo dolor la muerte de nuestro compañero Guillermo Fernández Vara.

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Nous restaurants per menjar bé i viure millor aquesta tardor a Barcelona

Dom, 05/10/2025 - 04:58

Ja hem estrenat la tardor i, a més dels canvis de carta que molts restaurants fan aquests dies, que són una bona oportunitat per tornar-hi, també hi ha nous locals que se sumen al variat i dinàmic panorama barceloní. Alguns encara fan olor de pintura perquè han obert fa poques setmanes, d’altres ja fa uns mesos que han pujat la persiana, mentre que n’hi ha que porten una mica més de rodatge, però encara podem considerar que estan d’estrena. Més que res, perquè amb tanta novetat, fins i tot el més tastaolletes no té temps de descobrir-ho tot.

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Detenidos y torturados para inculparlos en el asesinato de Regio Clown y B-King

Dom, 05/10/2025 - 04:30

La Fiscalía del Estado de México capturó en repetidas ocasiones y torturó a finales de septiembre a cuatro colombianos a los que pretendía vincular con la desaparición y el asesinato de dos músicos de aquel país, B-King y Regio Clown, ocurrido semanas antes, según denuncias de los familiares y constatan documentos judiciales a los que ha tenido acceso este diario. La familia de una de las personas arrestadas, Yuli Felicidad, asegura que la Fiscalía asume erróneamente que era de ella uno de los coches en los que se habría transportado a los músicos el día de su desaparición. Los otros tres detenidos, denuncian sus familias, están presos porque son compañeros de trabajo del esposo de Felicidad, y siguieron la camioneta de la Fiscalía cuando se llevaron a la mujer detenida.

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Yanis Varoufakis: “Los ‘tecnolords’ controlan nuestras mentes”

Dom, 05/10/2025 - 04:30

Durante la pandemia, muchas tendencias que venían en curso se dispararon sin que lo notáramos del todo. Pero en Grecia, el exministro de Economía y adalid de la izquierda Yanis Varoufakis (Atenas, 1961) observaba con atención cómo las empresas tecnológicas —las llamadas Big Tech— crecían a una velocidad vertiginosa. Con miles de millones de personas encerradas en casa, trabajando y comprando en línea, pegadas a pantallas y nubes informáticas, esas compañías se volvieron omnipresentes y todopoderosas. Un solo dato lo ilustra: en Estados Unidos, entre 2020 y 2022, hubo un incremento de 52% del tiempo en pantalla entre la población menor de 18 años.

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Hoy damos mejor clase: reconocer la diversidad enriquece la escuela

Dom, 05/10/2025 - 04:22

El informe de inicio de curso de CC OO tuvo un eco mediático inmediato: el alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE) se ha duplicado en seis años mientras que los recursos no han crecido al mismo ritmo. Los titulares rápidamente han recogido la noticia e insisten en la “dificultad” y la “falta de medios”. Sin embargo, conviene ir más allá de la alarma y preguntarnos: ¿esta dificultad es hoy mayor que años atrás por el hecho de que contemos con más alumnado identificado con necesidades específicas? ¿qué significa realmente que haya más estudiantes identificados con estas necesidades?

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Fermín Aldeguer se estrena y Marc Márquez se lesiona en el GP de Indonesia

Dom, 05/10/2025 - 03:47

Fermín Aldeguer, con 20 años y 183 días, se convirtió este domingo en el GP de Indonesia en el segundo piloto más joven de la historia en ganar un gran premio en MotoGP. El murciano del equipo Gresini, la gran apuesta de futuro de Ducati, firmó un fin de semana brillante y disputó una carrera de auténtico veterano. Él solo contra el crono y los nervios, para llevarse una contundente victoria en Mandalika y situarse a la estela del récord de precocidad de Marc Márquez (20 años y 63 días). En el podio le acompañaron Pedro Acosta, su rival de toda la vida en las categorías formativas, y Álex Márquez, su compañero de equipo.

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Muere Guillermo Fernández Vara, expresidente socialista de la Junta de Extremadura

Dom, 05/10/2025 - 00:06

Guillermo Fernández Vara (Olivenza, Badajoz, 66 años) ha fallecido este domingo de un cáncer de estómago, según ha informado el PSOE. Casado y con dos hijos, presidió la Junta de Extremadura durante 12 años y en dos etapas. De 2007 a 2011 y de 2015 a 2023. Entre medias (2011 y 2015) lideró la oposición socialista tras un acuerdo inédito entre Izquierda Unida y el PP, que dio la presidencia de la región al popular José Antonio Monago. Ya en 2015, sin embargo, Vara se rehizo de ese varapalo histórico y de nuevo comandó la región hasta las últimas elecciones autonómicas de 2023, que ganó, pero tras un pacto de Vox y PP finiquitó de golpe su etapa en el Parlamento extremeño. Antes de irse, eso sí, dejó un consejo a la actual presidenta, María Guardiola:

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La mejor compra del año son estos auriculares inalámbricos Sony con un 49% de descuento

Dom, 05/10/2025 - 00:00

Hay compras que durante el año se hacen ineludibles. Pero no siempre acertamos con el momento de adquirir ciertos productos que nos acompañan tanto a diario que (casi) ni nos damos cuenta de que los llevamos encima. Entre ellos destacan los auriculares inalámbricos. En el mercado existen numerosos modelos con diversas características para todo tipo de públicos. Pero si eres de los que siempre ha deseado tener unos auriculares sin cable de tipo de diadema de una marca reputada, estás de enhorabuena. El momento ha llegado: PcComponentes ha bajado el precio de muchos productos en tendencia de su web gracias a una de las campañas más potentes del año: sus cada vez más famosos Días Naranjas.

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