Noticias el Pais de España

Pin i Soler, oncle avi d’un filòsof català amb un mateix cognom per part de mare, va publicar entre 1910 i 1911 dos volums amb la traducció catalana d’una llarga tria dels Col·loquis familiars d’Erasme de Rotterdam (1466-1536), un dels últims grans humanistes de l’escena europea —no n’hi ha d’altre, encara avui, perquè la tradició humanista dels Estats Units, d’Emerson a Trilling i Steiner, s’ha fos quasi del tot. Els diàlegs es diuen “familiars” en el mateix sentit que es diu de certes obres de Ciceró i moltes cartes de Petrarca: per a amics i coneguts, els pròxims. Aquests textos d’Erasme van servir durant molts anys per al conreu gramatical i moral dels joves, malgrat la interdicció papal d’uns quants dels apartats. En català no tenim cap altra edició dels Col·loquis que la de Pin, però en tenim d’un altre llibre d’Erasme, de lectura recomanable: L’elogi de la follia, en traducció de Jaume Medina. En castellà, la més completa i ben editada va sortir fa poc, en dos volums (Libros Pórtico, 2020). S’entén que els nostres editors, amics de ponts de Besalú i de muntanyes dansaires, no faran gaire esforç per fer-los retraduir i reeditar. Però és hora de fer tot el possible per estalviar a la humanitat de caure en la més catastròfica i apocalíptica de les estupideses. El canvi climàtic fa el seu mal, i costarà de redreçar l’atmosfera; però quan el canvi moral i intel·lectual ha assolit una certa envergadura, ja no hi ha qui el redreci: vegeu l’índex del 20% de joves espanyols o catalans que desitjarien tornar a una dictadura.

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La Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) mira con lupa la popularización de fondos de capital riesgo —o capital privado— entre pequeños inversores. El supervisor de los mercados financieros teme que se distribuyan a personas que no son conscientes de los riesgos asociados a este tipo de productos. Especialmente, el riesgo de iliquidez, es decir, el no poder disponer del dinero cuando se necesita.

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“Queremos que la gente venga a nuestra escuela porque es una escuela que mola, porque les gusta nuestra filosofía. Que la elijan con los mismos criterios que cualquier persona elegiría la escuela en la que va a estudiar”. Así explican Sandra Cabezudo y Pablo Abellanas lo que quieren transmitir desde Vrulé, una escuela de hostelería para personas con discapacidad que sorprende, de primeras, por su forma de comunicar en redes sociales. Huyen de paternalismos y de cualquier tipo de condescendencia y apuestan por hablar de forma directa, con sentido del humor y, por qué no, con un puntito macarra. “No nos gusta que se utilice la pena ni que se hable de las personas con discapacidad como si todo lo que hacen fuera extraordinario”, cuenta Pablo, ingeniero de formación, que lleva desde los 16 años realizando voluntariado con personas con discapacidad y que, en el momento de esta entrevista, está a punto de dejar su trabajo para volcarse por completo en la escuela.

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Desde la pista del recién inaugurado pabellón que lleva su apellido, en el que ha invertido más de 300 millones de euros, Juan Roig compartió este miércoles las claves que marcan su gestión en Mercadona y, en general, su visión del mundo empresarial.

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Algunos de los grandes caseros de vivienda en alquiler en España están comprobando si es un buen momento para traspasar sus carteras. Empresas como Avalon, Fidere, Culmia, Nestar, Macc, Q-Living o Patrizia, detrás de las que están algunos de los mayores fondos del mundo como Blackstone, Ares y Cerberus, tienen activos en venta de cerca de 30.000 viviendas por más de 5.500 millones de euros. Quieren aprovechar el viento de cola de la economía española y el interés de los inversores extranjeros en el país para sellar las operaciones, además de por la elevada demanda del alquiler y por tener portfolios de edificios que ya están construidos y maduros -estabilizados operativamente-. Asimismo, se espera como novedad que como comprador entre el conocido como capital core, es decir, el que está dispuesto a pagar más por productos estables en rentas a largo plazo.

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Yo ya era un provinciano mucho antes de que a Javier Tebas se le calentase la boca como a esos tuiteros del barrio de Salamanca, faltos de calle. Y a mucha honra. Haría falta mucho más que un pisito de alquiler en el centro de Madrid, o un partido de Liga en un estadio hortera de Miami, para quitarme el orgullo de ser de provincias, de haber nacido en una esquinita del mundo donde los bares abren antes que los colegios y el fútbol se empieza a sentir entre los charcos, justo en el lugar donde mi primo Marcos me cascó dos dientes de un balonazo. Aquí no catalogamos al aficionado por el precio de la entrada. Ni reducimos la pasión a una presentación en Power Point. Y, sinceramente, no parece que nos vaya tan mal.

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Manuela Vilaseca (Río de Janeiro, 46 años) corre durante más de tres días en el desierto de Utah en medio de un huracán. La lluvia más violenta inunda en minutos los valles que atraviesa y convierte los senderos en un barrizal donde solo se puede andar. “Preparaos para lo peor”, avisaron en la charla previa de la Moab 240, su tercera carrera de 200 millas en cuatro meses. Desde un rato de sol abrasador a coronar tresmiles entre la nieve y el vendaval. Lo peor se manifestó en el cielo. “Unos rayos que no he visto en mi vida. La tormenta se viene y yo estaba enganchada en el barro. ¿Qué hago?” Su vida ya no estaba en sus manos. “Algo dentro de mí me decía que estuviera tranquila, que no pasaría nada. Empezó a llover, pero me dio tiempo a llegar al avituallamiento”. Así rompió el récord femenino de la Triple Corona de los ultras más ultras de EE UU: 1.030 kilómetros entre montañas y cañones en 201h02m06s.

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Aunque son más famosos en Estados Unidos que en su país de origen, los fettuccine Alfredo son uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana. Su fecha de nacimiento se suele establecer a principios del siglo XX en Roma, y la autoría se atribuye al cocinero Alfredo Di Lelio, propietario de un restaurante en la capital italiana. Es más que probable que ya existieran pastas al burro -es decir, con mantequilla- similares, pero fue Di Lelio quien prestó su nombre de pila a una manera específica de prepararla, con fettuccine frescos y una salsa cremosa con queso parmesano.

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La caballa es de esos pescados que lo tienen todo para ser la estrella de la pescadería: es económica, está buenísima, tiene un punto graso que la hace muy versátil –queda bien a la plancha, en escabeche, al horno o marinada– y además es sostenible. Pero por algún motivo, sigue siendo una gran ignorada frente a los ubicuos, salmón, atún y pescados blancos. Su textura melosa y sabor potente la hacen perfecta para preparaciones en frío como esta, que convierte un pescado humilde en un bocado delicioso y muy versátil con tres ingredientes y un rato de nevera.

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La semaglutida reduce en un 20% el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares y este efecto protector se mantiene con personas sin diabetes tipo 2 y con distintos grados de obesidad. Es lo que demuestra un estudio publicado este miércoles en la revista científica Lancet. Ese principio activo, comercializado como medicamento bajo nombres como Ozempic o Wegovy, se usaba en principio para tratar a pacientes con diabetes tipo 2, pero después se demostró que facilitaba pérdidas de peso sustanciales.

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El presidente de Colombia, Gustavo Petro, ha reaccionado este miércoles a una nueva arremetida de su homólogo estadounidense, Donald Trump. Minutos después de que el norteamericano lo señalara de ser “un matón [a thug, en inglés]” y “una mala persona”, el mandatario ha anunciado que se defenderá de “las calumnias” en la justicia estadounidense. “Siempre estaré en contra de genocidios y asesinatos del poder en el Caribe”, ha declarado en X, en referencia a los ataques de Estados Unidos a embarcaciones que señala de transportar drogas.

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El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha vuelto a arremeter contra España por su negativa a aumentar el gasto militar en el marco de la OTAN. “España no es un compañero de equipo”, ha manifestado este miércoles en una conferencia de prensa tras reunirse con el secretario general de la OTAN, Mark Rutte, al que le ha apuntado: “Podéis solucionarlo fácilmente”.

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El Real Madrid deshizo el apretado nudo de la Juventus con un gol antiguo. Antiguo de hace nada, en realidad, aunque ha parecido mucho. Vinicius se inventó un espacio en el área a base de regates, rodeado, solo, independiente, y tiró al palo, adonde acudió a la cita como antiguamente Jude Bellingham, con un tanto como los del principio, cuando solucionaba todos los agobios por pocos segundos que le quedaran al cronómetro. Entre la magia de Vinicius, el pequeño regreso del inglés y las paradas de Courtois, el Madrid sumó su tercera victoria seguida en la Champions, esta ante una Juventus muy solidaria y que terminó acosando la portería del belga. Al Real, espeso y sin muchas ideas, le costó superar el trago, pero enfila el Clásico del domingo invicto en la Copa de Europa y aún líder de la Liga.

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El Real Madrid ha ganado este miércoles su tercer partido consecutivo en la UEFA Champions League tras superar con lo justo a la Juventus de Turín (1-0). El gol de Jude Bellingham en el arranque de la segunda parte (56′) fue suficiente para que los de Xabi Alonso superaran a un cuadro bianconero que, en crisis en la Serie A, amenazó más de lo esperado la portería de Thibaut Courtois, clave en el triunfo de su equipo en la noche en la que cumplía 300 partidos defendiendo los colores del Real Madrid. El cuadro merengue ya puede pensar en el Clásico ante el FC Barcelona del próximo domingo (a partir de las 16.15).

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Tesla, la compañía fabricante de automóviles eléctricos fundada por el polémico magnate Elon Musk, registró un beneficio de 1.373 millones de dólares durante el tercer trimestre, el equivalente a 1.182 millones de euros, lo que representa un descenso del 36,8% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. La compañía ha achacado las menores ganancias a un aumento de los costes de comercialización de vehículos y los mayores costes por el giro que la empresa está dando hacia el negocio de la inteligencia artificial y la robótica.

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El refugio del Maccabi israelí ha sido un chollo para sus rivales en la Euroliga. El equipo de Oded Kattash llegó a la sexta jornada sin ganar un partido en el Alexandar Nikolic Hall de Belgrado. El Real Madrid, inédito, en su caso, a domicilio, sabía que llegaba al lugar ideal para estrenarse. Quedan seis semanas antes de que el Maccabi y el Hapoel vuelvan a sus canchas en Tel Aviv después del alto el fuego y el conjunto de Sergio Scariolo confiaba en lograr un triunfo en Serbia. Al final se volvió otra vez de vacío por su irregularidad, por un segundo cuarto demencial en el que encajó 40 puntos en diez minutos y la sentencia final con un triple de Tamir Blatt (92-91).

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Estados Unidos ha impuesto nuevas sanciones contra el sector petrolero de Rusia, el motor de la economía de ese país, como castigo a su “falta de compromiso serio a un proceso de paz para poner fin a la guerra en Ucrania”. La medida, anunciada por el Departamento del Tesoro, representa un nuevo giro de su política sobre la guerra en Ucrania, un día después de que la Casa Blanca anunciara la suspensión de la cumbre prevista en Budapest entre Donald Trump y Vladimir Putin.

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Loterías y Apuestas del Estado celebra este miércoles el sorteo de la Bonoloto, en el que reparte multitud de premios para aquellos que cuenten con diferente número de aciertos en la combinación ganadora.

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El Athletic Club, por fin, encontró el camino de la victoria en esta edición de la Champions League. Le costó, quizá más de la cuenta, pero supo reponerse de la mejor manera posible del mazazo inicial en forma de gol del Qarabag para firmar un triunfo más que necesario frente a un equipo, el azarí, que pese a ponerse por delante, mostró una fragilidad defensiva que ayudó, y mucho, a que el Athletic se llevara la primera alegría en esta Liga de Campeones. Guruzeta abrió el camino de una remontada que certificaron con sendos golazos Robert Navarro y el delantero donostiarra.

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