Noticias el Pais de España

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Julio de 2010. Decenas de fotografías de jóvenes están desplegadas en la mesa del jurado de X Factor. Todos ellos se han presentado al programa de televisión británico y los jueces, a la caza de nuevos talentos, van seleccionando una a una las imágenes de aquellos que formarán una nueva banda. El productor Simon Cowell y la cantante Nicole Scherzinger son los encargados de escoger aquellos perfiles que más les encajan para una boyband, a pesar de que previamente les habían descartado como solistas. Así nacía One Direction, una de las bandas británicas más exitosas de la historia. “Esta es la categoría que quiero. Solo a ellos”, afirmaba Cowell mientras ponía la mano sobre sus rostros. Fueron apadrinados por el juez quien, a pesar de que finalmente quedaron en un tercer lugar, les pagó un contrato discográfico con Syco Music, su propio sello, para que pudiesen lanzar un disco, Up All Night.

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“El sexo ocasional no nos sale rentable a las mujeres”, dice la productora, directora y guionista Sindy Takanashi al comienzo de un vídeo en el que alude a un estudio que señala que de los 12.000 estudiantes universitarios entrevistados, tan solo el 10% de las mujeres dijo llegar al orgasmo en encuentros sexuales casuales, subiendo el porcentaje cuando el sexo era con una pareja estable del 68%. “Esto no va de que las mujeres necesiten amor para tener sexo. Esto va de algo mucho más simple. Es que nuestras parejas conocen mejor nuestros cuerpos, nuestros tiempos y nuestros gustos. Y sobre todo, escuchan y cuidan más que en un polvo esporádico con alguien a quien no van a volver a ver”, asegura.

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La primavera de 2022 fue desdichada para Carme Guilló. Primero sufrió una lumbalgia y después, cuando ya estaba recuperándose, llegaron los “insoportables pinchazos” del herpes zóster. “Lo peor es que el dolor en el costado derecho, entre el pecho y la espalda, nunca se fue”, cuenta esta exempleada de la Universidad de Barcelona de 77 años, que ahora siente que su jubilación se ha truncado. “Al vestirme, el roce de la ropa me duele tanto que no puedo evitar chillar. Cuando estoy leyendo tranquila, de repente me vienen como cuchilladas. Solo lograba dormir cinco horas seguidas con morfina, pero ahora me la han retirado. He tenido mala suerte y ya no creo que mejore”.

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La alarma social generada por el aluvión de nuevos proyectos de plantas de biogás y biometano en toda España está llevando a una situación inesperada: aunque teóricamente estas instalaciones que generan una energía renovable a partir de la descomposición de residuos orgánicos suponen diferentes beneficios ambientales en la reducción de emisiones y el tratamiento de los residuos, cada vez es mayor el rechazo no ya a las plantas mal diseñadas o mal planteadas, sino a todas en general.

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Es sábado por la noche en Manila, pero Chris, que a sus 25 años acaba de terminar un máster, no se dispone a salir de fiesta. Le espera su silla en un call center, así que apura un plato de comida callejera antes de afrontar un incesante aluvión de llamadas procedentes de Estados Unidos. Desde un rascacielos en el moderno barrio de Makati, Chris solventará las dudas de clientes que viven al otro lado del Pacífico, donde apenas está amaneciendo. Lleva cuatro años en la empresa Concentrix —a la que subcontratan grandes compañías financieras o tecnológicas— y cobra 290 euros al mes.

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La guerra rusa de Ucrania hizo que volvieran a aflorar fantasmas del pasado y provocó que, tras décadas con gasto limitado en las Fuerzas Armadas, Alemania anunciara un cambio de rumbo acorde con los nuevos tiempos. El año 2025 marcó un punto de inflexión histórico en el gasto en defensa germano con un total superior a 86.000 millones de euros para adquisición de material, equipamiento, maquinaria pesada y personal.

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“Se habla mucho de Gaza, pero rara vez se la escucha. El mundo ve cifras, destrucción y titulares, pero no a los jóvenes que padecen todo esto. Nuestras voces importan”. Nour Ahmed Abed responde a las preguntas de este periódico desde un café con conexión a internet en Deir el Balah, en el centro de la Franja, donde nació hace 28 años. Su voz es una de las que componen El libro negro de Gaza (Ediciones del Oriente y del Mediterráneo), publicado en febrero, en el que 17 jóvenes desmenuzan su forma de ver la vida en este pequeño territorio devastado por más de dos años de bombardeos israelíes que han dejado más de 70.000 muertos palestinos.

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Polemista nato, el pasado diciembre Quentin Tarantino se pasó por el podcast de Bret Easton Ellis para hablar de cine, del suyo y del de otros. Le dio por compartir su lista de películas favoritas del siglo XXI, un ranking ecléctico y tan peculiar como él en el que después de Black Hawk derribado, Toy Story 3, Lost in Translation y Dunkerque situaba en quinto lugar Pozos de ambición, de Paul Thomas Anderson. Añadió sobre la película protagonizada por Daniel Day-Lewis que la habría colocado más arriba si no fuera por un actor: “Tiene un fallo enorme, y ese fallo es Paul Dano”, aseguró. “Es un flojo, tío. Es el eslabón más débil. Es un tipo débil y aburrido. Daniel Day-Lewis demuestra que no necesita un buen contrapunto. ¡Se supone que es una película de dos personajes y no lo es! ¿Lo pones con el actor más flojo del SAG [el sindicato de actores]? ¿Con el más flojo del mundo?”.

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Puntual a su cita, la desarrolladora Capcom acude un febrero más con un nuevo juego. Y, para seguir con las buenas costumbres de los últimos años, entrega de nuevo un juegazo. Esta vez, de su saga estrella: hablamos de Resident Evil Requiem, la novena entrega canónica de la franquicia de zombis más famosa de la historia de los videojuegos. De nuevo, nos encontramos ante un gran juego de una saga que, tras pasar una temporada por el desierto con su quinta y sexta entregas (2009 y 2012), remontó el vuelo con la séptima (2017), alcanzando un renacimiento de calidad que desde entonces no ha abandonado.

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En lo alto del valle de Mattertal, en la margen izquierda del Alto Ródano, se encuentra el paraíso de Zermatt, un pueblo alpino por excelencia rodeado de glaciares y cimas de más de 4.000 metros de altura con nieves permanentes, al que solo se puede acceder en tren. Todo un universo independiente a los pies del famoso Matterhorn o Cervino (4.478 metros), dos nombres para la montaña piramidal más emblemática de los Alpes, aislada entre Suiza y la vecina Italia.

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A mediados del siglo XIX, un joven aprendiz británico de una mercería tuvo una idea brillante que cambiaría para siempre el rumbo de la moda. Tras el mostrador, observaba cómo la gente vestía prendas de abrigo que resultaban pesadas y bastante incómodas con las que lidiar las lluvias frecuentes de la ciudad. Crear un tejido transpirable que aligera el paso, y permitiera disfrutar del aire libre sin ataduras, fue su cometido. Así fue cómo Thomas Burberry daría con la invención de su revolucionaria gabardina, que terminaría por comercializar bajo su marca homónima en 1879.

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La curiosidad suele ser una de las características más humanas que existen. Y la tenemos para casi cualquier cosa: desde algo que aprendemos hasta la última noticia de nuestro equipo de fútbol preferido. En cuestión de comercio electrónico, esta realidad se podría trasladar a qué productos han sido los más vendidos durante el mes de febrero en una plataforma con un catálogo tan extenso como la de Amazon.

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Los seres humanos somos, por naturaleza, sociales. Necesitamos la interacción con los demás para desarrollarnos plenamente y, como en todo aprendizaje, lo ideal es que este proceso comience en la primera infancia. Sin embargo, no todos los niños evolucionan al mismo ritmo ni adquieren las mismas habilidades al mismo tiempo. “En el proceso de construir relaciones basadas en el respeto, pueden aparecer en algunos menores conductas negativas que generen conflictos y desencuentros con sus iguales, independientemente de su edad, etnia o cultura”, señala Silvia Fuentes, psicóloga especialista en terapia familiar. “Aunque existen períodos que son especialmente intensos y que generan muchos conflictos y peleas. Por ejemplo, alrededor de los dos años. A esta edad muchos pequeños comienzan a buscar su autodeterminación e independencia”, añade.

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Varios poderes de la última compra estadounidense del Santander permanecen ocultos. Los 800 millones de dólares apuntados como sinergias de costes gracias a Webster se quedarán cortos, después de añadir el crecimiento que la entidad que preside Ana Botín conseguirá en Estados Unidos con la banca privada. El mercado potencial es de un billón de dólares (850.000 millones de euros) y concentra el mayor número de clientes de alto patrimonio (HNW, por sus siglas en inglés), con más de un millón de dólares en activos líquidos, y de ultraalto patrimonio (UHNW), con más de 30 millones. El país presidido por Donald Trump es el que concentra más altas fortunas del mundo, con unos 24 millones de clientes que se agrupan bajo las siglas mencionadas, según fuentes de la banca privada.

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Odiaba el café. Lo tomaba con leche y mucho azúcar, más por obligación que por placer. Le gustaba el olor, pero rechazaba su sabor. Hasta que, en un viaje por Indonesia en 2017, probó un café de especialidad que sabía a fruta, no a amargo. Ese momento le abrió a Eira Scheper (Barcelona, 32 años) el paladar y la llevó a explorar el mundo del café. Un viaje, que todavía continúa, por un universo de aromas, tuestes, procesos, orígenes y rituales. Hace siete años, después de formarse en catas, tostados y análisis de café verde, creó su propia marca, Eira’s Coffee, con tostadero propio para granos que compra en Colombia, Ruanda, Etiopía, Honduras y China. Ahora acaba de publicar La magia del café, una guía práctica para descubrir, preparar y amar esta bebida.

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Sosa, aburrida y poco interesante. Así se suele descalificar a la ensalada, uno de los platos menos frecuentes y menos solicitados en las cartas de los restaurantes. Su mala fama se debe a varios motivos: recetas recurrentes, presunto exceso de ligereza, asociación con la cultura de la dieta y el hecho de pensar que cualquiera puede hacerse una ensalada en casa. Sin embargo, la ensalada es mucho más que eso, y atrás quedan los días de la famosa tonadilla “no conquistas nada con una ensalada”.

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El ex consejero delegado de Seat, Wayne Griffiths, hoy alejado del mundo del automóvil, solía repetir una frase que chocaba con el ambiente derrotista que se respiraba (y se sigue respirando) en el sector del motor: “Hay que salir a ganar”. Fue un mantra que repitió en varias ocasiones durante su presidencia de Anfac —ocupó el cargo entre enero de 2022 y junio de 2024—, la patronal nacional de fabricantes de coches, para tratar de mostrar una actitud más positiva ante el momento más desafiante que ha vivido la industria del automóvil, al menos en el siglo XXI. Su sucesor en el cargo, Josep Maria Recasens, máximo directivo de Renault en España, repite ahora otra: “El sector nunca ha enfrentado tantos retos a la vez”.

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Renfe trata de expandirse fuera de España en pleno golpe a su negocio por la crisis ferroviaria desatada por el accidente de Adamuz (Córdoba). La compañía pública ha formalizado en los últimos días un acuerdo marco con cuatro asesores financieros para que le den apoyo en la batalla con las grandes operadores ferroviarias europeas en su lucha por lograr elevar el número de rutas operadas en Francia.

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En El Comidista creemos que cocinar una buena base con intención y transformarla con pequeños cambios inteligentes juega en otra liga para gestionar con éxito las comidas y cenas de entre semana (incluído lo que va el táper para alimentarnos en el trabajo, en clase o de camino entre una cosa y la otra). Una salsa potente, carne bien adobada, verduras sabrosas y doradas o un arroz aromatizado y completo nos ayudarán en la a veces peliaguda tarea de ahorrar tiempo sin resignarnos a comer regulín.

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