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Vuelve la Asobal y regresa el Pichichi de la liga, Gonzalo Pérez Arce (del Ademar León), que ha estado un mes inactivo porque España —que no pasó a la fase final en el Europeo conquistado por Dinamarca— no cuenta con él por más que su relación con las porterías rivales es inigualable. Suma 114 goles por los 88 de Ander Torrico (Eón Alicante), el segundo clasificado en la tabla. Un registro que coge color porque atina en el 76% de los intentos, porque acumula 7,60 goles por encuentro. “Todos sueñan con defender a la selección en un torneo grande y sigo teniendo la ilusión”, reflexiona el extremo; “pero por ahora la animo desde casa”. Mientras, sin embargo, confía en seguir anotando goles para erigirse en el máximo goleador del curso y, de paso, clasificar al Ademar para competiciones europeas.

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El multimillonario fundador de Uniqlo, Tadashi Yanai, tiene una cifra en mente para EE UU: tres billones de yenes. Pasado a euros son unos 16.340 millones en ventas anuales, aproximadamente 10 veces lo que la empresa matriz de Uniqlo, Fast Retailing, genera actualmente en Norteamérica, y lo suficiente para situar al minorista japonés entre las marcas más importantes del mayor mercado textil del mundo. Para un hombre que ha pasado cuatro décadas construyendo un imperio textil a base de disciplina, repetición y tecnología, es un objetivo audaz.

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En el País Vasco ya hay 14 municipios que han sido declarados “zona de mercado residencial tensionado”, un estatus que permite en estas localidades intervenir el mercado de alquiler para frenar los precios abusivos donde la demanda supera la oferta y los precios de los arrendamientos estarán sujetos a unos topes que no podrán exceder los contratos anteriores. Los últimos municipios que se han incorporado a esta situación son Hernani, Lezo y Tolosa, los tres en Gipuzkoa, según publica este lunes el Boletín Oficial del Estado. De este modo, más de la mitad de la población vasca (el 53%, según el Ejecutivo vasco) reside en pueblos sometidos a una fuerte tensión residencial.

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Las grandes decisiones de la ciencia rara vez logran abrirse paso entre los titulares. Sin embargo, el traslado de la sede de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) de Estados Unidos a Europa, con oficinas en Roma y Málaga, es importante, ya que acerca a España uno de los principales centros de decisión de la ciencia mundial y la sitúa en una posición privilegiada en la gobernanza global de la química.

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Este viernes, 11 comunidades autónomas y las ciudades de Ceuta y Melilla se encuentran bajo aviso por fenómenos meteorológicos diversos, como lluvias, viento intenso y temporal marítimo. Galicia es la única comunidad con aviso naranja, que indica riesgo importante, principalmente por fenómenos costeros. La Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) prevé rachas de viento del suroeste de 50 a 61 km/h, que en ocasiones podrían alcanzar entre 62 y 74 km/h en A Coruña, Lugo y Pontevedra, con olas de hasta siete metros. La agencia ha emitido un aviso especial por la borrasca Leonardo, activa desde el miércoles y que se mantendrá hasta el sábado. Según la Aemet, aunque este viernes las lluvias serán más intermitentes, el sábado se volverán a intensificar en zonas que ya han recibido lluvias abundantes. El domingo, la entidad prevé que irán a menos.

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Andy es un joven taxista habanero que en las últimas semanas se ha acostumbrado a una rutina desgastante, pero efectiva, para sobrevivir a la actual escasez de combustible en Cuba. Un día a la semana lo dedica íntegramente a hacer una cola de entre 12 y 15 horas —la primera vez estuvo 26— para comprar 40 litros de gasolina en las gasolineras estatales, que ahora venden el producto exclusivamente en dólares. Solo 40 litros: ni uno más ni uno menos, desde que las autoridades regularon la cantidad que cada usuario puede adquirir a partir del fin de semana pasado.

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Detenido en Venezuela en confusas circunstancias, Alex Saab (Barranquilla, 54 años) vuelve a encontrarse ante la posibilidad de acabar extraditado a Estados Unidos, donde ya estuvo preso por lavado de dinero. El nuevo régimen de Delcy Rodríguez en Caracas, bajo la tutela de Donald Trump, no prepara ninguna campaña por la libertad del enigmático empresario colombiano de colita de caballo, como la que organizó en su día Nicolás Maduro para repatriar a su presunto testaferro desde una cárcel en Miami. Por el contrario, todo indica que favorece su detención. Su historia es rocambolesca. Extraditado desde Cabo Verde, liberado como parte de un canje de presos entre Caracas y Washington, nombrado ministro de Industria y Producción Nacional y destituido del cargo por la propia presidenta encargada poco después de la operación en la que militares estadounidenses capturaron a Maduro a comienzos de año, Saab parece haber abusado de su fortuna.

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Hace años, de hecho, décadas, que el rostro y el nombre de Savannah Guthrie son conocidos para millones de estadounidenses. Periodista de la cadena NBC, desde 2012 es la copresentadora de su programa matutino estrella, The Today Show. Pero ahora es ella quien se ha convertido en noticia, a su pesar. El pasado domingo, 1 de febrero, Guthrie y su familia denunciaron la desaparición de su madre, Nancy Guthrie, de su casa de Tucson (Arizona). Casi una semana después, poco se sabe de Nancy, de 84 años, ni del caso. No hay sospechosos. Apenas hay pruebas. Y lo que se sabe no son buenas noticias.

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Redactar o reformar una ley siempre conlleva debates, conflictos y discrepancias entre los distintos ministerios que participan. Lo que no suele ocurrir es que uno de ellos decida retirarse de la redacción del texto y quitar su firma como coproponente en el documento. Es lo que ha ocurrido este jueves: el Ministerio de Juventud e Infancia se desmarcó de la ley de violencia vicaria machista, en la que trabajaba junto a Justicia e Igualdad, este último el ministerio principal, de donde salió el primer texto, el que se conoce hasta ahora. Un choque más entre ministerios ―el primero en manos de Sumar; los segundos, del PSOE― y en la lista de conflictos en la coalición de Gobierno.

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La Comunidad de Madrid va a “reconocer el esfuerzo académico” de 2.559 alumnos que llegan a la universidad, a un centro artístico o prosiguen en ellos con una “beca excelencia” de 2.100 euros. Y previsiblemente, un año más, la mayoría quedará en manos de los municipios más ricos, porque sus vecinos son los que llegan a la universidad y con un entorno social y económico más propicio para rendir en el aula. No es casualidad que las mejores notas en la PAU 2025 (Prueba de Acceso a la Universidad) en Madrid fuesen de bachilleres de clase media o alta.

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Kelly Clarkson (Texas, 43 años) ya tenía su hueco en la industria de la música cuando en 2019 decidió dar un vuelco a su carrera. El 9 de septiembre de ese año aparecía por primera vez en televisión al frente de The Kelly Clarkson Show, que comenzó como una apuesta arriesgada para llenar el vacío que dejaba The Ellen DeGeneres Show, el programa diario en la franja de máxima audiencia que estuvo casi 20 años en antena y que se hizo muy popular por entrevistar a famosos y a protagonistas de vídeos virales, y que terminó entre acusaciones de un ambiente laboral tóxico. Clarkson no pensaba que fuera a superar a su antecesora, pero en la primera semana alcanzó los 2,6 millones de espectadores y ha mantenido una media de 1,2 millones de espectadores diarios. En estos siete años se ha consolidado como un programa matutino de éxito y ha ganado más de 20 premios Daytime Emmy Awards. Pero el próximo otoño The Kelly Clarkson Show llegará a su fin, y por decisión propia de quien le pone nombre. Su nuevo cambio de rumbo está motivado para pasar más tiempo con sus hijos en un momento complicado para ellos.

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Kate Bush (1958, Bexleyheath, Reino Unido) es una artista total: compositora, bailarina, performer, mimo. En los videoclips de Wuthering Heights (1978) —uno vestida de blanco, otro de rojo— baila en el campo como una aparición y abre tanto los ojos que parece el fantasma de Cathy Earnshaw, la protagonista, junto a Heathcliff, de Cumbres borrascosas (1847), la novela de Emily Brontë que inspiró la canción.

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Las series de culto siempre parecen más satisfactorias en la mitad que en su final”. Es fácil encontrar ejemplos para la reflexión que en 2011 publicó en su web Pop Junctions el académico estadounidense Henry Jenkins, profesor de Comunicación, Periodismo y Artes Cinematográficas en la Universidad del Sur de California y conocido por sus estudios sobre la cultura participativa y el poder de los fans. Cuando Los Soprano terminó el 10 de junio de 2007, la web de HBO colapsó por la avalancha de visitas de seguidores de la serie que buscaban respuestas o querían quejarse por lo que acababan de ver. El desconcierto provocado por el final que el guionista David Chase había elegido para su obra magna hizo que miles de personas se levantaran del sofá para comprobar si su receptor de la televisión de cable se había estropeado, tras lo que muchos llamaron para pedir una devolución de su cuota mensual o darse de baja de la cadena de pago. Fue tema de conversación nacional y abrió los periódicos al día siguiente. Incluso circuló la teoría de que la edición en DVD de la serie incluiría el verdadero final, cosa que, evidentemente, no sucedió. Chase dio orden a su equipo de no responder preguntas sobre el episodio, y aún hoy se siguen publicando artículos que prometen explicaciones.

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El Gobierno de Javier Milei creó y puso en actividad este jueves una Oficina de Respuesta Oficial. Su función será, según detalló el presidente en sus redes sociales, “desenmascarar mentiras y operaciones de los medios”. La iniciativa se produce en un contexto de tensa relación entre el Gobierno ultra y el periodismo. Esta semana, la organización Human Rights Watch (HRW) ha advertido sobre el uso por parte de Milei y sus funcionarios de “una retórica hostil para estigmatizar a los periodistas”.

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Así como otras ciudades de Italia fueron foco y motor del Renacimiento o del Barroco, Milán fue adelantada de la era industrial y moderna. Y sigue a la vanguardia: en diseño, moda, gastronomía, mundo editorial, música, cine… La ciudad es una de las sedes de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Invierno de Milán-Cortina 2026, que finalizarán el próximo día 22 y darán su pistoletazo de salida este viernes en Milán. Para ver lo que se cuece en la capital de la Lombardía durante la competición, será oportuno echar un vistazo a la guía del ocio YesMilano.

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El cocinero Dani García vuelve esta semana a estar en el candelero. Todo empezó cuando Álvaro Barco, periodista y politólogo, publicó en redes un vídeo en el que ironizaba con sorna sobre el tamaño y el precio de un cóctel servido en Leña, restaurante del susodicho chef. El vídeo se hizo viral. El humor sobre raciones y precios en la alta gastronomía parece que nunca pasa de moda.

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Dicen que no son muy serios, pero dan esa primera impresión. Como muestra, hay que recurrir a las preguntas frecuentes de su página web, donde se ríen de sí mismos, empezando por la rareza de que una catalana, un venezolano y un americano estén al mando de uno de los restaurantes de nueva cocina catalana con más personalidad de Barcelona, Franca (Carrer de Roger de Llúria, 46).

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1. Dirección: Carrer de Roger de Llúria, 46, Bajo 2ndo, Barcelona
2. Teléfono: 937 21 41 09
3. Horario: Lunes a viernes, de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 24:00. Sábados y domingos cerrado.

En el automóvil están conformes con el nuevo plan de ayudas al coche eléctrico, denominado Auto+, que el Ministerio de Industria ha hecho público este martes y que será retroactivo al 1 de enero. Según las distintas fuentes consultadas por este periódico, la prioridad para el sector era dar certidumbre al cliente en un contexto en el que los pedidos de cara a los próximos meses se estaban estancando —según la versión trasladada por concesionarios y marcas—. Sin embargo, en el motor hay consenso de que con la realidad del mercado y la expectativa de crecimiento del vehículo electrificado en los próximos meses, los 400 millones con los que está dotado el Auto+ servirán para subvencionar las matriculaciones que se produzcan hasta mayo o junio. “Es un plan para un semestre”, señala una fuente del automóvil.

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Aló Comidista es un consultorio en el que vale todo: dudas culinarias, enigmas gastronómicos, problemas psicológicos, cuestiones metafísicas y dramas de la vida contemporánea. Solo tenéis que enviarme un correo a elcomidista@gmail.com, y responderé a vuestras preocupaciones / tonterías el primer viernes de cada mes (salvo festivos, puentes, periodos vacacionales, enfermedad grave o fallecimiento).

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