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Este 29 de abril nos ha dejado uno de los personajes clave para entender algunos de los avances en la biología del genoma de los últimos 35 años. El doctor James Craig Venter se labró la fama de científico emprendedor que rompía con los moldes y, a finales de los años noventa, la prensa escrita, como Der Spiegel o Time, aprovechó que él mismo se había denominado como el “tigre del genoma”. Por entonces no existían las redes sociales como las conocemos hoy, aún así pienso que gracias a su carisma y capacidad de persuasión, era un lince en lo que respecta a promocionarse aprovechando los medios de comunicación de la época, prensa y televisión. En 1992 fundó “The Institute for Genomic Research” o TIGR, que al pronunciarlo en inglés suena como “tiger” o tigre.

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El fin de semana del día de la madre ha sido sin duda una fecha muy propicia para ver Yo siempre a veces (Movistar+), la magnífica serie creada por Marta Loza y Marta Bassols, que acaba de recibir el premio al mejor guion en Canneseries.

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Pregunta. Estamos casados en separación de bienes y vivimos en una casa que hemos pagado los dos a partes iguales, pero cuya titularidad es 100% de mi mujer. Si ella decidiera vender la casa, ¿tengo algún derecho? En caso de no venderla, me gustaría saber cuál es la fórmula legal para asegurarnos que la casa llegará a mis hijas como herencia si yo falleciera antes. L. Cabello

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Antes de los años ochenta, los arboricultores, poco imaginativos, pasaban por alto el 95% de su materia de estudio; casi nadie prestaba atención a las copas de los árboles. Entonces, en 1978, una joven botánica apasionada desde siempre por los gigantes verdes y obsesionada por las hojas llegó a Australia con una beca para estudiar los bosques pluviales. Venida de regiones templadas, esta neófita no sabía casi nada de los trópicos. Durante su primera visita a una selva en Australia, levantó la vista y contempló unos árboles de la altura más vertiginosa que hubiera visto nunca y pensó: “Ay, madre, ¡no veo la copa!”. Esa botánica patidifusa era yo.

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Poti, el mayor puerto georgiano del Mar Negro, es nuestro punto de partida para ver las bellezas naturales de la región que antaño se conoció como la Cólquida. Un próspero y verídico reino cargado de influencias helénicas y cuyos inicios algunos remontan al siglo XVII antes de Cristo.

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Cada día, millones de frutas y verduras perfectamente comestibles son descartadas por proveedores y supermercados. Las razones son variadas: muescas y protuberancias,, tamaños inusuales, pequeñas imperfecciones o formas irregulares. Como si en el casting les dijesen: “eres demasiado fea”. Al mismo tiempo, cada español tira a la basura algo más de 24 kilos de comida al año, según datos del último informe anual sobre desperdicio alimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Otro estudio reciente del CSIC revela que en España se descartaron más de 480.000 toneladas de frutas y hortalizas entre 2018 y 2024, antes incluso de llegar a las tiendas. Cada año nuestro país elimina 1.300 millones de toneladas de alimentos que no llegan a consumirse jamás..

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“No sé cómo llegué a este libro, pero para mí es la biblia. Mira cómo está, me da hasta vergüenza”, dice el panadero Darío Marcos mostrando un ejemplar de El Pan, de Jeffrey Hamelman, que guarda en la oficina de su nuevo obrador en el barrio de Legazpi (Hierro, 29). Es su segundo local en Madrid, abierto a finales de 2025, tras más de diez años regentando Panadarío en Guindalera (Alonso Heredia, 25), una de las primeras panaderías de la ciudad que hizo del pan artesano su estandarte.

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El déficit en infraestructuras que sufre Cataluña es una reclamación añeja y para la que no se vislumbra una solución rápida. La reciente negativa de Junts a apoyar el consorcio de inversiones pactado entre el Govern y Esquerra Republicana echa más leña a un fuego que lleva años abrasando la movilidad y la economía catalanas. Junts tumbó el consorcio la semana pasada, alegando que el órgano pensado para planificar las inversiones y fiscalizar su ejecución no era más que otro “chiringuito”. La patronal Foment del Treball ha reaccionado este lunes advirtiendo que la inacción política continuada ha disparado hasta los 49.543 millones de euros el déficit de inversión en infraestructuras en Cataluña. Se trata de un saldo acumulado por las distintas Administraciones públicas en 16 años, entre 2009 y 2025, pero que sigue disparándose, porque en comparación con hace un año el déficit es un 7,3% superior.

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El Banco Sabadell afronta esta semana una junta de accionistas clave, la primera desde que sobrevivió a la opa del BBVA y en la que se producirá el traspaso de poderes de su actual consejero delegado, César González-Bueno, al nuevo, Marc Armengol. La cita, previsiblemente, se desarrollará sin mayores sobresaltos, tal y como apunta el hecho de que Institutional Shareholder Services (ISS), el mayor asesor de voto de los grandes fondos de inversión, recomiende votar a favor de todos los puntos en el orden del día. Su mayor salvedad, eso sí, es el sueldo de Josep Oliu como presidente no ejecutivo.

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España se juega unos 1.000 millones de euros en el tribunal de arbitrajes del Banco Mundial frente a la empresa minera australiana Berkeley Exploration Limited. La compañía, que denuncia que el Gobierno frustró una mina de Uranio en Salamanca, ha formado un equipo de defensa que conoce bien el sistema español. Sus abogados, según se desprende del procedimiento, son los bufetes Riaño abogados y Herbert Smith Freehills. En el primero ejerce como socio director José Manuel Gutiérrez Delgado, que fue jefe del departamento de Arbitrajes Internacionales en la abogacía general del Estado, el grupo creado en Justicia para defenderse de estos arbitrajes. Además, Herbert Smith fue el primer bufete internacional fichado por España para defenderse de estos litigios, antes de crear el departamento que dirigió Gutiérrez. Hasta ahora, los fondos que van contra España habían fichado abogados del Estado en excedencia, pero ahora ya logran que se pasen los que han defendido a España en este tipo de procedimientos.

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La composición de las marineras de la Región de Murcia no suscita demasiado debate: se componen de ensaladilla rusa al estilo murciano (es decir, con el añadido de variantes o encurtidos picados), anchoa y la clásica rosquilla alargada de pan. Tampoco hay discusión sobre la genialidad de esta tapa, una combinación perfecta de texturas crujientes y cremosas y sabores salados y ácidos. Los problemas empiezan con su lugar de nacimiento, motivo de eterna disputa entre Murcia capital y Cartagena. Recomendamos a las personas pacíficas que se abstengan de entrar en ese debate: lo importante es que las puedes disfrutar en cualquiera de las dos ciudades, además de en muchas otras localidades de la comunidad autónoma.

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A la séptima avenida de Nueva York se la sigue llamando Fashion Avenue y a la zona entre las calles 34 y 42 el Garment District. Históricamente alli se concentraban, respectivamente, los estudios de los diseñadores y los talleres de confección. De los primeros quedan algunos, pocos, de los segundos no hay ni rastro, solo algunas tiendas de tejidos al por mayor y algún que otro pequeño taller suelto. Hace mucho que la moda ya discurre por otros cauces, con producciones masivas de grandes enseñas en fábricas deslocalizadas (la mayoría en el Sudeste asiático) y sin apenas marcas de diseño independiente, en un contexto donde dos grandes holdings (Kering y LVMH) dominan y monopolizan el mercado.

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Isabel Díaz Ayuso ha aterrizado en México como un meteorito, implacable y sin miedo a la contestación. La presidenta de la Comunidad de Madrid ha hecho de la provocación su arma política más eficaz y ha llegado al país norteamericano dispuesta a usarla. Llevaba meses caldeando el ambiente, con la equiparación del Ejecutivo de Claudia Sheinbaum con la dictadura cubana, y con comentarios sobre el periodo de la Conquista que encienden los ánimos en ambos países, cuyos Gobiernos batallan por limar asperezas. El momento del despliegue, sin embargo, ha llegado este lunes por la tarde, en un acto de homenaje al colonizador Hernán Cortés en la Ciudad de México. A él han asistido la alcaldesa de la delegación Cuauhtémoc, Alessandra Rojo de la Vega, del conservador PAN, y otras personalidades de la cultura, como el escritor Juan Miguel Zunzunegui o el exintegrante de Mecano Nacho Cano, quien ha abierto el evento con una actuación de su musical Malinche interpretada por un coro juvenil. El atrezo de la propia obra, en cartelera en el mismo espacio del evento, ha hecho el resto.

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Puede que Beyoncé haya llevado a su familia y un traje de plata y cristales, cual esqueleto, en su primera aparición en 10 años en la gala del Met. O que Bad Bunny pareciera un venerable ancianito vestido de Zara. Puede que las Kardashian hayan sacado la artillería pesada, y los corsés, para la escalinata más famosa del mundo. Pero este año, más allá de celebridades, vestidos hermosos, mucha y necesaria inclusión y mensajes sobre la conversación entre arte y moda, la gala del museo Metropolitano de Nueva York se recordará por otra cuestión, una que parece todavía más importante que poner de relieve la diversidad corporal, o de cómo la propia moda también es arte: la de cómo la riqueza, cambiante en cada generación, puede modificar la narrativa, hacerse con la cultura y enrarecer los ambientes hasta suponer un cambio de era.

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Si todos fueran Jérémy Doku el Manchester City ganaría el triplete inglés y Pep Guardiola no tendría que preocuparse de encauzar tantos desvíos, de corregir tantos desatinos, de enseñar a tantos muchachos inexpertos el arte de hacerse profesionales en el límite de la exigencia, ahí donde las alturas enrarecen el aire y el oxígeno no llega al cerebro en cantidades suficientes para despejar la neblina. Esa nube mental que desorientó al joven central Marc Guéhi cuando cerca del minuto 70 se giró con el balón controlado y sin mirar a dónde lo enviaba se lo dio a Thierno Barry, el delantero del Everton. El City ganaba 0-1 en el campo marítimo de Liverpool y se disponía a encadenar su séptima victoria sucesiva cuando Guéhi, sin mediar presión ni urgencia, se arrojó al vacío con los ojos cerrados. No verificó si al pie del acantilado había agua. La marea estaba vacía. El 1-1 de Barry, que definió mano a mano con Donnarumma, precipitó al City a un bucle de desesperación que lo arrastró hacia un 3-1 en su contra antes de acabar 3-3 gracias al gol postrero de Doku.

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Un gol de Alexis, que provocó el delirio en un impresionante Sánchez Pizjuán, permitió al Sevilla vencer a una Real Sociedad destensada para sacar al conjunto andaluz de los puestos de descenso. La afición no le falló a su equipo, que fue mejor en el primer acto y luego defendió con uñas y dientes el tanto de su veterano delantero. Todo, en medio de una tensión indescriptible, con la Real apretando en un descuento interminable, saldado con un feliz final para los andaluces. Con el aliento de los suyos, la permanencia está en manos de este Sevilla tan frágil, que, no obstante, realizó un ejercicio de garra, pelea y lucha para llevarse tres puntos vitales. Fue un triunfo de fe. El sábado, frente al Espanyol, llega otra final, también en casa.

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Fue José Ortega y Gasset quien afirmó que “sólo cabe progresar cuando se piensa en grande, solo es posible avanzar cuando se mira lejos”. Y las indicaciones del filósofo y ensayista español conservan valor como brújula intelectual 75 años después de su muerte. En un contexto de frenético hervidero informativo, la ambición por contar exclusivas aquí, ahora y antes que nadie se da por descontada, pero no hay grandeza sin rigor y se impone la obligación de afilar la mirada y amaestrar el olfato para diferenciar las noticias de lo que parecen serlo. Los Premios Ortega y Gasset de Periodismo han condecorado este lunes las trayectorias de la Premio Nóbel de Literatura Svetlana Alexiévich, el escritor Sergio Ramírez y el exdirector de The Washington Post Martin Baron, tres referentes globales de “honestidad, valentía, ética y oficio”.

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Han sido necesarios más de 16 meses, demandas, contrademandas, difamaciones públicas y cientos de artículos, de los diarios más serios a los tabloides más amarillistas, para poner fin a la disputa legal entre el actor y director Justin Baldoni y la actriz y productora Blake Lively, que coprotagonizaron hace dos veranos el drama romántico Romper el círculo. Por tanto, y casi in extremis, no irán a juicio, en una vista que estaba prevista para el próximo 18 de mayo. Ambas partes han hecho público un comunicado.

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El director de EL PAÍS, Jan Martínez Ahrens, ha augurado que el periódico va a seguir creciendo cumpliendo su compromiso con el lector, que ha resumido así: “Informar con rigor, informar con honestidad”. “En los próximos años vamos a hacer más y mejor en América y en Europa, en Estados Unidos, en España y en México. Vamos a crecer ofreciendo lo que sabemos hacer: periodismo, información de calidad, contrastada, separada de la opinión, anteponiendo el dato al prejuicio, contando la verdad y defendiendo, desde la independencia, nuestros valores: la democracia, la tolerancia y la pluralidad”, ha asegurado durante su intervención en la gala de celebración del 50 aniversario de EL PAÍS en Barcelona tras la entrega este mediodía de los Premios Ortega y Gasset de periodismo.

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