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El socarrat prehistórico muestra que la cocina paleolítica no era solo a base de carne

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Tras décadas de pintar a los paleolíticos europeos como simples devoradores de carne, algún pescado y, como mucho, los frutos silvestres que se iban encontrando, la arqueología más reciente está mostrando que disfrutaban del marisco, recolectaban algas para alimentarse y, en general, tenían un gran abanico de vegetales en su dieta. Ahora, un nuevo trabajo que ha estudiado al microscopio la costra requemada de decenas de cazuelas y vasijas confirma, además, que los cazadores recolectores europeos cocinaban lo que cazaban o pescaban con tallos y hojas que recuerdan a las espinacas, con frutos rojos y flores o tubérculos silvestres emparentados con los ajos o la remolacha en recetas ya sofisticadas.

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De querer ser barrendera a científica: “Las chicas pueden llegar donde quieran”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Inés, alumna de 6º de primaria del instituto escuela Can Llobet de Barberà del Vallès, observa a Oscar, el nombre con el que han bautizado al esqueleto del aula de ciencias. “A mí lo que me flipa es que haya tantos huesos y tan pequeños en la mano”. Su compañera Laia, pone el foco en la pelvis, más ancha en las mujeres “para poder tener un bebé”. Pero también plantea otras dudas. ”¿Por qué los hombres tienen una nuez en la garganta?”. Para responder estas y otras muchas preguntas, cuentan con una maestra especial: Aroa Casado, investigadora del Departamento Médico-Quirúrgico de la Universidad de Barcelona.

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El Govern cambia el guion para seducir a Junqueras: “No podemos controlar la geopolítica mundial pero sí nuestra reacción”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Si mostrar voluntad para garantizar los compromisos previos o aumentar más de un 20% el gasto presupuestario no ha sido suficiente; quizás lo sea apelar al sentido de la “responsabilidad” ante el contexto bélico y la incertidumbre geopolítica. El presidente de la Generalitat Salvador Illa confirmó ayer el cambio de estrategia del Govern para seducir a ERC para que valide los Presupuestos autonómicos el próximo 20 de marzo en el Parlament. Sin acabar de encontrar en Madrid el encaje para blindar la cesión del IRPF a Cataluña, compromiso adquirido por el PSC y ahora reclamado por los republicanos en Cataluña, el president pidió ayer a los líderes políticos “responsabilidad y estar a la altura” para combatir los impactos económicos derivados de la guerra de Irán. No lo citó, pero sus palabras se dirigían directamente al líder de ERC, Oriol Junqueras.

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‘Pioneras’: así fue el primer partido de fútbol femenino en España

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Fue un martes, en el campo de arena —embarrado por el aguanieve que había caído— de la colonia Boetticher, en el distrito madrileño de Villaverde, barrio obrero del extrarradio, aún más obrero y más extrarradio en el final del franquismo. Aquel 8 de diciembre de 1970 se celebró el primer partido de fútbol femenino en España. Al menos el primero serio, que si no oficial, sí con maneras oficiales: árbitro colegiado, dos equipos y hechuras de acontecimiento.

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Los ángeles me protegen

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

No lo sabe mucha gente. Como ya no tengo Instagram, no lo he contado demasiado. Lo sabe quien me ha visto sin camiseta: tengo un dibujo de Basquiat tatuado en el brazo izquierdo. Es la corona. Basquiat la utilizaba para investir de grandeza aquello que no había sido considerado digno de ella, para convertir al outcast en el centro del sistema. Esa corona me da fuerza.

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Ofelia Hentschel nos representa

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Ya escribió Luz Sánchez-Mellado —y yo, cuando Luz escribe, solo asiento y aplaudo, no me atrevo a apostillar ni a replicar— que Ofelia Hentschel “puede ofender, y ofende, pero es inofensiva”. Su tragicomedia de regreso de sus vacaciones de Dubái interrumpidas por la guerra de Trump ha dado para mucho meme y muchas horas de tele mañanera y vespertina y la han elevado a María Antonieta de Aliexpress. Inofensiva por lo inane, pero con un potencial simbólico muy revelador: me pregunto si Ofelia nos representa. No solo a los españoles, sino a los europeos o a esa cosa que llamamos Occidente.

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Las elecciones en el Barça agitan el juego subterráneo del poder económico y político

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Josep Lluís Núñez presidió el FC Barcelona durante 22 años y se le ha dedicado una serie televisiva donde se retrata la metamorfosis que sufre quien logra sentarse en la butaca central del palco del Camp Nou: pasó de ser un millonario constructor anónimo a una figura popular a la que pedían autógrafos por la calle, solicitado e imitado en los medios y con autoridad para decidir el futuro de figuras como Cruyff, Maradona o Romario. El club tiene un tirón colosal, hasta la mega influencer Rosalía se ha mostrado esta semana vibrando en el estadio, y ese poder de arrastre le confiere una capacidad de influencia muy codiciada en Cataluña, donde ahora manda un socio del Espanyol, Salvador Illa, que reconoce que “el Barça es muy importante para Cataluña”. Quien controla el Fútbol Club Barcelona maneja un poder que va mucho más allá de los 1.000 millones de euros de presupuesto anual que baraja la entidad. Las elecciones del 15 de marzo afloran un juego de intereses que sobrepasa la lucha entre Joan Laporta y Víctor Font y activa a partidos políticos, empresas, y entidades económicas a tejer alianzas para estar cerca del lado vencedor cuando se haga el recuento. O, por lo menos, para no perder por goleada.

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Los estudiantes españoles se atascan en el aprendizaje de inglés

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

El último Estudio Europeo de Competencia Lingüística (EECL), que data de 2012, concluyó que solo el 24% de los estudiantes españoles del último curso de la ESO se manejaba con independencia en inglés, lo que situaba a nuestro país en el furgón de cola de los 14 países analizados. Desde entonces no se ha vuelto a realizar otro estudio similar. Recientemente, no obstante, el último EF English Proficiency Index situó a España como el cuarto peor país de la UE en nivel de inglés con 540 puntos (datos de población mayor de 18 años), una puntuación en la que, con pequeñas bajadas y subidas anuales, el país parece haberse estancado en la última década.

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Exposición social a la lengua extranjera

Como coinciden en señalar los expertos consultados, el hecho de que el español sea una lengua con gran fortaleza internacional (segunda en el mundo por número de hablantes nativos) tiende a reducir en España los incentivos de aprendizaje de otros idiomas. Algo a lo que tampoco ayuda que el país sea la primera potencia mundial en doblaje. Estas limitaciones históricas, según Miguel Martínez-López, director del Departamento de Filología Inglesa y Alemana de la Universitat de València, hacen que no baste con más horas de inglés en las aulas o con una mejor formación del profesorado, sino que es necesario, también, aumentar la exposición real al inglés en la sociedad mediante campañas que prioricen el subtitulado por encima del doblaje o que expliquen el valor económico, social y cultural de las lenguas en el siglo XXI. “No sería justo descargar sobre el profesorado —que en general desempeña un trabajo ejemplar y a menudo hasta heroico— el bajo nivel oral en lengua extranjera de los estudiantes. Aquí hemos de apelar a la cultura de relativa hostilidad hacia las lenguas extranjeras, que priva a los estudiantes de casi todo contacto con el inglés fuera de clase”, lamenta.

La escritura manual potencia la retención de conocimientos

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Su mano se desliza de manera pausada e insegura entre las dos líneas que delimitan el espacio en el que tiene que encajar la palabra que, con sus pequeños dedos, esboza una y otra vez. Una práctica que se realiza durante la infancia en el aprendizaje de la escritura y que requiere sostener un lápiz con los dedos, presionar sobre una superficie y mover la mano para trazar letras y palabras; una acción que parece sencilla pero que supone una labor cognitivo-motora compleja en la que debemos poner toda nuestra atención. “Durante los primeros años de vida, la escritura a mano constituye mucho más que una habilidad gráfica: es un proceso de integración neurocognitiva que contribuye al desarrollo motor, lingüístico y ejecutivo”, declara Joaquim Valls, profesor-investigador en Euncet Business School de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC).

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Caligrafía, una seña de identidad

La escritura manuscrita es una habilidad motora aprendida que se automatiza con la práctica. Aunque partimos de un modelo escolar común, cada persona consolida patrones propios de ritmo, presión, tamaño e inclinación según su control motor fino y coordinación visomotora. “Los modelos neuropsicológicos explican que, una vez estabilizados, estos programas motores generan una variabilidad individual consistente: esa es la base científica de la llamada letra personal”, manifiesta Monica Gallerani, reeducadora y consultora didáctica para el Aprendizaje de la Escritura y la Prevención de las Dificultades Grafo.

Cuando la escritura no alcanza suficiente legibilidad y automatización, el niño destina más recursos al gesto motor que a la planificación y revisión del contenido. “La evidencia indica que esta falta de fluidez puede asociarse a menor rendimiento escrito en etapas iniciales. En la vida adulta el impacto es menor en contextos digitalizados, aunque la claridad sigue siendo relevante en ámbitos profesionales”, dice Gallerani.

La caligrafía evoluciona con el transcurso del tiempo y puede producirse de forma involuntaria o deliberada. En este sentido, la escritura puede modificarse, aunque no de forma inmediata ni completamente libre de restricciones biológicas, “dado que, como toda conducta motora compleja, puede reorganizarse mediante práctica deliberada y repetida”, apunta Joaquim Valls, profesor-investigador de la UPC.

Desde el punto de vista neurobiológico, el cerebro mantiene capacidad de plasticidad a lo largo de la vida. Mediante entrenamiento se puede mejorar la fluidez, la legibilidad, el ritmo o la presión, aspectos vinculados al control motor y atencional. “Sin embargo, cuanto más automatizada está una pauta motora, mayor esfuerzo consciente y mayor tiempo requiere su modificación”, concluye Valls.

Cómo actuar ante la ola antifeminista

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Visualicemos una cómoda llena de cajones. Muchos están desordenados, descuidados; algunos guardan suciedad, otros, asuntos oscuros, incluso perversos. La vida es un poco como esa cómoda. Y ningún otro movimiento ha abierto tantos de estos cajones como el feminismo. “Es la gran revolución del siglo XXI”, resume la periodista Luciana Peker, que huyó de Argentina y del libertarismo de Milei y vive hoy en España.

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Urge educar en el pensamiento crítico

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Suena el timbre. Cambio de clase. El profesor abre la puerta acompañado por tres funcionarios de la Agencia Tributaria. La escena nace como respuesta a los mitos sobre los impuestos que se han colado en el imaginario del alumnado. “Creen que es contestatario, pero es mainstream”, resume Juan F. Moreno Palomo, profesor de Secundaria y Bachillerato. El experimento desmoraliza; desde los pupitres se repiten argumentos de tertulia, sin evidencia. “Las opiniones valen si se fundamentan”, insiste. “El espíritu crítico pasa por distinguir datos de opiniones y para ello hacen falta saberes y contenidos”.

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Amplitud de enfoques

El debate sobre pantallas y pensamiento crítico tiende últimamente a resumirse así: o todo es culpa de la tecnología, o no pasa nada. Pero la discusión real es más compleja: depende de edades, usos, contexto y de si la escuela entrena (o no) la capacidad de hacerse preguntas y sostener argumentos. Con ese enfoque multidisciplinar se plantea el próximo congreso Educación y tecnología: una visión ético-crítica, organizado por la Federación de Enseñanza de CC OO, entre otras, en Madrid el 14 y 15 de marzo. Marta Cerezo, doctora del departamento de Psicobiología y Metodología en Ciencias del Comportamiento de la Universidad Complutense de Madrid, es una de las ponentes. Aunque pide evitar el esquema de causa-efecto, asocia “la exposición temprana y abusiva a pantallas” a un menor desarrollo de funciones ejecutivas (atención, autocontrol, planificación). “Sin acompañamiento escolar, la curiosidad y el hábito de formular preguntas se empobrece”, apostilla.

Decir algo de izquierdas

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

En Abril (1998), de Nanni Moretti, hay una escena que resume la impotencia de la izquierda ante la derecha populista. Entonces era Silvio Berlusconi, que hoy casi parece un simpático estadista conservador, y no sé cuál de los tres términos nos queda ya más lejos, supongo que “simpático”. Berlusconi debate en la tele con D’Alema, y Moretti se desespera porque no reacciona a su torrente de tonterías y falacias. Entonces le pega un grito a D’Alema que ya es legendario: “Di qualcosa di sinistra!” (di algo de izquierdas). Decir algo de izquierdas ya es casi tan difícil como hacerlo, pero por algo se empieza. Por eso no se imaginan la ola de fervor que ha despertado Pedro Sánchez en Italia por plantarse ante Trump. Sí, es perfectamente posible que lo haga pensando en sus cosas, pero eso no quita que pueda tener razón. Igual que si lo dijera Feijóo en clave electoral también habría tenido razón, pero es que le cuesta ver estas cosas porque no están en el guion. En todo caso, ¿oponerse a apoyar a EE UU en Irán es de izquierdas o de derechas? Veamos el historial del paciente. El fin de la Guerra Fría trajo tiempos de euforia, se pensaba que el bien había triunfado (la democracia y el capitalismo) y, es más, se había terminado la historia. Tal cual, recordarán que era el título del célebre libro de Fukuyama publicado en 1992. Ese año, con ese espíritu, EE UU se metió en la guerra de Somalia, avalado por la ONU, e iban tan sobrados que el desembarco fue transmitido en directo por la CNN desde la playa. Pero aquello era más complejo de lo que parecía, con mucha tribu rara, y acabó en desastre (vean Black Hawk derribado). Todavía sigue, 34 años después, con el país partido en tres, creo.

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Pedro Almodóvar: “Mi pudor se ha resquebrajado. Ahora me siento más desnudo”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30
2026

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Estilismo:

Juan Cebrián.

Maquillaje y peluquería:

Pedro Cedeño.

Asistentes de iluminación:

Pablo Mingo y Carlitos Givaja.

Asistente digital:

Nahuel D’Angelo.

Diseño de set:

Virginia Sancho.

Producción:

Room Service.

Productora:

Sara Renteria.

Director de Txema Yeste Studio:

Carles Arnan.

Retoque:

Txema Yeste Studio.

Agradecimientos:

EPC.

Liza Minnelli celebra sus 80 años con un estriptis emocional: sexo, drogas y “all that jazz”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

El 13 de junio de 1965, Liza Minnelli (Los Ángeles, 79 años) ganó su primer Tony por su papel en el musical Flora, the Red Menace. Con 19 años, la hija de Judy Garland y Vincente Minnelli hizo historia en Broadway convirtiéndose en la artista más joven en recibir el galardón más importante del teatro estadounidense. El actor Bert Lahr, el león cobarde en El mago de Oz, le entregó la estatuilla en un salón del hotel Astor de Nueva York. Minnelli estaba exultante. Ya no era “la hija de”, sino una estrella con luz propia. Pero había algo que le preocupaba: su madre.

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Los bombardeos y el miedo a la represión amordazan a los iraníes: “No voy a protestar y les digo a mis amigos que no vayan. Queremos seguir vivos después de la guerra”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

En la capital iraní, algunas escenas en las zonas más dañadas recuerdan a las de Gaza. Tuberías de agua rotas, coches aplastados por los impactos, enormes agujeros en el suelo y escombros por todas partes son imágenes que muchos iraníes solo habían visto por televisión y no la realidad con la que ahora se despiertan por la mañana, mientras Estados Unidos e Israel intensifican su ofensiva, que ha causado ya más de 1.300 muertos. Detrás de las ventanas, se adivinan sombras de personas que en medio de la noche tratan de averiguar cuáles han sido los nuevos objetivos.

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Olga Barroso, psicóloga: “Las mujeres tenemos que buscar otro enamoramiento que no sea la pareja. Los hombres lo hacen todo el rato”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

“El machismo tiene las mismas propiedades que los plásticos hechos de polímeros sintéticos, ambos tardan mucho en degradarse completamente, permanecen por cientos de años”, escribe Olga Barroso en Rupturas. Relaciones entre hombres y mujeres en el patriarcado (Shackleton books, 2026). La psicóloga especializada en la atención a mujeres supervivientes del maltrato en la pareja examina la manera en la que las huellas del patriarcado influyen en la forma en que hombres y mujeres se relacionan en pareja.

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Los nuevos barones ladrones son los magnates tecnológicos

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

La primera vez que se aprobó una legislación antiinmigración es posible que fuera en 1879 y en un país donde la pulsión antiinmigración, con un tinte racista, ha estado siempre agazapada, pese a tener constancia de que la mano de obra extranjera era imprescindible para su desarrollo. Se trata de Estados Unidos, cuyo Congreso y un presidente republicano llamado Chester A. Arthur pusieron en vigor, en 1882, la llamada “ley de exclusión china”, prohibiendo la llegada de trabajadores chinos durante, al menos, 10 años.

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Palantir, el ojo que todo lo ve (y que en todos los charcos se mete): “Somos la primera empresa en ser completamente anti-Woke”

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Sauron usó la piedra de Palantir para vigilar la Tierra Media, dominar las mentes y proyectar imágenes aterradoras y selectivas. Era el ojo que todo lo ve. Utilizó esas “piedras videntes” para coordinar sus ejércitos y sembrar la desesperación en el universo de J. R. Tolkien. Peter Thiel y Alex Karp, dos de los personajes más controvertidos de Silicon Valley, se inspiraron en El Señor de los Anillos para elegir el nombre de su empresa, Palantir.

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El cuarto de siglo en que cambió todo: la Gran Transformación

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Entonces éramos relativamente felices. El efecto 2000 había sido un bluf y el mundo cambió de centuria en paz y creciendo. Los efectos del cambio climático se preveían alejados, para las generaciones futuras. El panorama se transformó con rapidez: todo lo que ocurría llevaba a priorizar la seguridad sobre la libertad, desequilibrando ese binomio tan tradicional que define la calidad de una democracia. El terrorismo en Nueva York, Washington, Madrid, Londres, París, etcétera; la Gran Recesión que sustituyó el neoliberalismo por el keynesianismo como sistema de protección. Un día escuchamos rumores sobre un virus en una lejana ciudad china, Wuhan, que se fue acercando poco a poco a cada uno de nosotros y el mundo se paralizó totalmente durante un trimestre dada su extrema mortalidad. Finalmente comenzaron a llegar las guerras, con una peculiaridad: ya no eran, como antaño, conflictos regionales, sino globales. Ahí estamos. En un cuarto de siglo el mundo ha cambiado para siempre.

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La síndrome ‘The Substance’ i el 8M

Noticias el Pais de España - Sáb, 07/03/2026 - 23:30

Algú del món de l’estètica em va parlar de la “síndrome The Substance”. Es referia a la pel·lícula gore de 2024, protagonitzada per Demi Moore i Margaret Qualley, en què Moore s’injecta una substància que li permet reencarnar-se setmana sí setmana no en una dona més jove i bonica (Qualley) a costa d’un envelliment accelerat i grotesc. No sé si la pel·lícula pretén criticar actituds socials respecte del cos femení, com ara el culte a la joventut o el menysteniment de les dones madures, però l’efecte és de reforçar-les. El que registra el nervi òptic és que Qualley és sexi i desitjable, i Moore una vella decrèpita. L’audiència femenina anava directa del cinema a la clínica de medicina estètica, la fotografia de Qualley preparada al mòbil.

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