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Algo menos de una decena de personas hacen cola delante de la barra del Baburu Café un sábado por la mañana, y Óscar Alonso, el dueño, y su compañero se afanan en atenderlas. En cuanto despachan un pedido, un nuevo cliente se suma a la espera. “Yo creo que podría haber en Zamora dos o tres más, tranquilamente”, asegura sobre las cafeterías de café de especialidad como la suya, ya superados esos frenéticos minutos que, dice, no son lo habitual. “A lo mejor las abro yo”, comenta animado. Su local, el único en la ciudad de estas características, es una de las gotas de la ola que ha inundado las calles, sobre todo de las principales ciudades, en los últimos años. El sector, en general, aún ve margen para crecer, aunque también augura cierta corrección en un segmento en el que ya no solo se fijan pequeños emprendedores y amantes de este grano.

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Las expectativas puestas en el build to rent (BTR) se desvanecen y crecen las voces que cuentan que este modelo, que consiste en la promoción y construcción de pisos para alquilar, está más muerto que vivo. O, cuanto menos, agoniza. No es un asunto menor, ya que compromete el aumento de oferta de casas en renta, algo que restaría presión a la crisis.

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“La mayor operación de vivienda asequible de Europa” parece un pelotazo de toda la vida: promoción de oficinas de lujo y viviendas a precios que harán llorar a cualquier familia de clase media. Tras más de treinta años de vaivenes judiciales, la paradoja está servida: se vende integración social para los que ya están integrados, ecología al alcance de quienes puedan pagarla y un escándalo inmobiliario del que se hablará en los libros de historia. Esto es lo que debes saber sobre Madrid Nuevo Norte (MNN).

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Hace más de 20 años que hablar de Andy o de Lucas trae consigo la pregunta: “¿Ese cuál de los dos es?”. Desde que formaron el dúo en 2003, los dos artistas gaditanos han sido tratados como una misma unidad para bien y para mal, se les ha metido en el mismo saco para señalar tanto sus logros como sus polémicas. Pero este 2025, coincidiendo con el final de su gira de despedida, sus diferencias han empezado a ser mucho más evidentes que sus similitudes. Andy y Lucas ya es historia. Su perfil de Instagram ya se describe como “CERRADO”. Ahora, Andy (Andrés Morales, 43 años) va por libre y solo ha tardado un mes desde el último concierto del dúo —celebrado el pasado 10 de octubre en Madrid— en dar el primer paso de su carrera en solitario con el lanzamiento de su primer single, Marioneta, que, según la nota de prensa, “retrata el momento en que uno se desprende conscientemente de una relación tóxica para recuperar su propia luz”. “Después de toda la vida cantando con otra persona, empezar solo es un poquito extraño, pero me iré acostumbrando, es otra forma de disfrutarlo, como empezar de cero”, comenta a EL PAÍS.

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En el canto XX del ‘Infierno’ de la Divina comedia, Dante rompe a llorar al encontrarse con los magos, astrólogos y adivinos. Han sido condenados por querer conocer el futuro, ver demasiado lejos, y ahora vagan eternamente con el rostro torcido hacia atrás, de modo que sus lágrimas les caen por la espalda.

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Tiene el gesto duro, como si solo pudiera expresarse con soltura en un campo de fútbol. Sin embargo, es solo una apariencia. A Pedro Porro (Don Benito, 26 años) le gusta conversar. De fútbol, por supuesto, pero también de su vida. No esconde sus caídas ni su pasado, especialmente emotivo cuando habla de su abuelo: la persona que le forjó el espíritu competitivo, ese que se curtió en la cantera del Rayo y que le permitió debutar en Primera con el Girona, para luego pasar por el Valladolid y el Sporting de Portugal antes de dar el salto a la Premier League con el Tottenham. En el camino, ha logrado consolidarse en las convocatorias de Luis de la Fuente para la absoluta, que hoy juega ante Georgia para intentar sellar su clasificación al Mundial 2026 (18.00, La1) No fue fácil para Porro, pero nada lo fue. Y él, curiosamente, lo disfruta.

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El pulso de los bancos por ofrecer la hipoteca más barata para captar clientela está perdiendo intensidad en este otoño. Aunque todavía no de forma generalizada, algunas redes comerciales han dejado de entrar en la batalla de precios y han subido los tipos de referencia; en las últimas jornadas son los dos grandes, el Santander y el BBVA, además de Banca March, quienes han aumentado los intereses. Otras entidades mantienen viva la competencia, en un momento de efervescencia del mercado de la vivienda, pero las ofertas agresivas son cada vez más puntuales y sobre todo para perfiles excelentes. La guerra hipotecaria pisa el freno y se abre paso la prudencia.

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“La moda se ha convertido en una broma. Todo gira alrededor del dinero. Las grandes corporaciones son como niños jugando al fútbol, corriendo detrás de un balón. No piensan en los consumidores. Tienen tanto dinero que ya no necesitan currárselo”. Yohji Yamamoto está que trina. Al venerable diseñador japonés, el que más veces ha subido las ropas del proletariado a una pasarela, le duelen las actuales maneras corporativas de la industria del vestir, según confiesa en la reciente edición de BOF 500, el boletín especial dedicado los personajes más influyentes del sector que publica anualmente The Business of Fashion. Infatigable a los 82 años, se siente, sin embargo, cansado de lidiar con un sistema cada vez más avaricioso que solo vive por y para las cuentas de resultados, una situación que, asegura, le genera ansiedad.

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Ya sea por motivos medioambientales, por empatía con los animales o por salud, el número de personas vegetarianas, veganas o flexitarianas va en aumento en Europa, de ahí que este tipo de menús adquieran cada vez más presencia en la oferta gastronómica de todos los países del continente. Una muestra de ello es la selección publicada recientemente por el ránking 50 Best, que recoge algunos de los mejores restaurantes vegetarianos y veganos de Europa. Muchos de estos locales trabajan en torno a productos locales y de temporada, por lo que sentarse a sus mesas es una buena forma de conocer la gastronomía local, dejando de lado el consumo de carne.

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Los protagonistas de la película Granujas de medio pelo, de Woody Allen, planean el robo de un banco que les lleva a usar como tapadera una tienda de galletas que resulta ser un éxito. Al VIPS parece que le pasó algo parecido. Abrió restaurantes precedidos de unas tiendas que vendían libros, películas en formato VHS y DVD, periódicos, revistas, accesorios electrónicos y juguetes, que hicieron más que sombra a sus famosas tortitas con nata, batidos, hamburguesas y a sus sándwich club. Un concepto de negocio posterior a otro que no caló, unos supermercados importados de México tipo drugstore 24 horas. Aquel fracaso derivó en la cadena de establecimientos VIPS. Un dúo formado por un restaurante y una tienda que permitió que en Madrid uno pudiese comerse una hamburguesa y comprar un libro, pasada la medianoche. Un negocio que hizo que la capital se pareciese al Nueva York de las películas de Spike Lee y Martin Scorsese.

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Instantes antes de que Carlos Alcaraz (El Palmar, Murcia; 22 años) se disponga a responder, los integrantes de su equipo acceden al vestuario y bailotean una especie de conga mientras el número uno del mundo ríe y ríe a carcajadas. Uno de ellos, el técnico Samuel López, bromea e intenta recostarle sobre un par de almohadones: “¡Así, así, que hay que descansar!”. “¡Pues claro! Y luego quieres que vaya rápido al hotel… Anda, anda, ¡iros ya pallá!”. Al tenista se le ve feliz, a la par que sereno. Aún gira la rueda. La competición todavía no ha terminado, recuerda, y tiene a tiro otros dos premios golosos: esta Copa de Maestros que se dirimirá durante el fin de semana y el broche cercano de la Copa Davis, a partir del martes en La Fiera de Bolonia.

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Si hay una orden jurídicamente intrascendente esa es la que ha estado en cantares esta semana: la aprobada el 23 de julio de 2020 por el Gobierno que determinaba (y determina) que la prórroga que solicitaron las propietarias de la central nuclear de Almaraz (Iberdrola, Endesa y Naturgy) para la planta extremeña sería “la última y definitiva”. En realidad, la orden ministerial, que el Partido Popular ha querido derogar a cañonazos a través de una enmienda al proyecto de Ley de Movilidad Sostenible, fue redactada por las propias eléctricas. Más exactamente, la orden se dictó en los términos solicitados por las empresas tras el calendario de cierre del parque atómico español (entre 2027 y 2035) que ellas mismas firmaron con la Empresa Nacional de Residuos Radiactivos (Enresa) a través del memorándum no vinculante el 26 de marzo de 2019.

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Todo empezó como un juego, un divertimento y a ver qué pasa. El barcelonés Dani Valls Halling, alias Dannychef, decidió adaptar un producto de moda como la gilda al perfil gastronómico de todas las comunidades autónomas de España y dejar constancia de ello en su cuenta de Tiktok e Instagram. “Todo el mundo está loco con las gildas. Son muy visuales y te permiten distinguir los ingredientes”, dice. Quizás la serie de vídeos ‘Gildas Autonómicas’ nació entre risas, pero enseguida se convirtió en algo muy serio: hay publicaciones que ya superan el millón de visionados en Tiktok.

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El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, asegura que ya ha tomado una decisión sobre Venezuela y cuáles serán los próximos pasos a dar en la campaña militar que ha ordenado contra el “narcoterrorismo” en aguas del Caribe y el Pacífico. Pero no ha querido dar a conocer en qué consisten sus planes.

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Antes de empezar el concierto, Dani Martín publicó en sus cuentas de redes sociales un largo texto del que extractamos esto: “No soy una patata frita, así que es imposible gustar a todo el mundo. Me ha costado mucho trabajo personal entender eso. El Canto del Loco y yo: eso es lo que soy, esas canciones, ese discurso, ese respeto a mí mismo y a estos 25 años juntos”. Esta reflexión define en buena medida lo que fue su recital de anoche: un repaso por la historia musical y vital de este chico (siempre lo parece a pesar de sus 48 años) noblote y con carencias musicales que quedan mitigadas por el abrasivo candor que desprende, por la contagiosa pasión que transmite, por su discurso sin filtros, por saber llegar a la gente con ideas básicas, por asumir sus defectos con deportividad y por no presumir de sus fortalezas.

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A media mañana resuenan entre los soportales las proclamas y los petardos de los manifestantes que recorren la Corso Filippo Turati de Torino, al grito de: “¡Pa-les-tina!”. A mediodía también huele a pólvora en el futurista pabellón, donde la raqueta de Jannik Sinner emite su característico crujido: una delicia. En su línea, el italiano redondea una semana hasta ahora impecable; con el 6-3 y 7-6(3) al cañonero Ben Shelton sella la fase de grupos invicto y sin ceder un solo set. Suma 29 consecutivas a cubierto, por lo que iguala la secuencia firmada por Roger Federer entre 2010 y 2012. Este sábado (14.30, Movistar+) se medirá con Alex de Miñaur en el primer turno de las semifinales.

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El grupo Berkshire Hathaway, el conglomerado financiero creado por Warren Buffet, ha aflorado una participación de 4.300 millones de dólares, el equivalente a 3.700 millones de euros, en Alphabet, la matriz de Google, según figura en su listado de inversiones del último trimestre comunicado por la empresa al regulador bursátil de Estados Unidos (SEC). Al tiempo que redujo su participación en Apple y en Bank of América.

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El Barça tiró de orgullo en el último cuarto para doblegar (88-81) al Virtus Bolonia en el Palau Blaugrana, donde la afición azulgrana, que hace una semana ante el Real Madrid despedía a jugadores y directivos con silbidos, se reconcilió con un equipo que se asienta en la zona noble de la Euroliga. En el penúltimo partido de Óscar Orellana como entrenador interino antes de la llegada de Xavi Pascual, el conjunto azulgrana completó un parcial de 27-14 en los últimos 10 minutos para desenredar un encuentro muy igualado.

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El juez del Tribunal de Quiebras de Nueva York Sean H. Lane ha asegurado este viernes que aprobará el plan de resolución de Purdue Pharma, la farmacéutica que representa como pocas los abusos del sector en la crisis de los opioides por la agresiva comercialización de su analgésico OxyContin como si no fuera adictivo. La reestructuración permite a la compañía, propiedad de la familia Sackler, salir de la situación de quiebra y preparar su disolución. El plan incluye un acuerdo para pagar 7.400 millones de dólares en indemnizaciones por las acusaciones que la responsabilizan de causar una de las mayores crisis de salud pública en la historia de Estados Unidos.

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